Mini perełki białe 80 g
Białe cukrowe perełki, uniwersalna baza do dekoracji tortów.
Mini perełki FUNCAKES białe 80 g to uniwersalna baza, pasująca do każdej palety kolorów w dekorowaniu tortów.
Biel dobrze wyróżnia się na kolorowym tle i nie grozi mu zmiana odcienia z upływem czasu.
Opakowanie 80 g jest odpowiednie dla rzemieślników i do okazjonalnych wypieków; dostępne jest także opakowanie 800 g do regularniejszej produkcji.
Dane techniczne
- Format
- 80 g
- Zamykane opakowanie
- Kolor
- Biały
- Zastosowanie
- Posypywanie
- Wszystkie palety
Zalecane zastosowania
- Pokrycie z masy cukrowej: posyp pokryte ciasto, aby uzyskać dekoracyjną fakturę.
- Lukier królewski i krem maślany: umieść dekoracje tuż przed całkowitym zastygnięciem.
- Ganache i bita śmietana: lekko posyp babeczki i desery.
- Drip cake i spływająca czekolada: umieść dekoracje, gdy czekolada jest jeszcze płynna, aby dobrze się przykleiły.
Pełna specyfikacja techniczna
| Marka | FUNCAKES (Holandia) |
|---|---|
| Format | 80 g (zamykane opakowanie) |
| Średnica | 2-3 mm |
| Skład | Cukier, skrobia kukurydziana, barwniki spożywcze |
| Barwnik(i) | Węglan wapnia E170 |
| Alergeny | Bez glutenu. W zależności od linii produkcyjnej mogą występować śladowe ilości orzechów (migdałów). |
| Przechowywanie | Przechowywać w temperaturze pokojowej (15-25 °C), z dala od światła i wilgoci. Po otwarciu zużyć w ciągu 12 miesięcy; opakowanie szczelnie zamykać. |
| Zalecane zastosowanie | Dekoracja ciast, babeczek, lukrów i drip cake’ów, wykończenia tortów artystycznych. |
Często zadawane pytania
Pytania i porady
Ile perełek potrzeba do dekoracji ciasta?
Opakowanie 80 g wystarczy do lekkiego posypania 4-8 ciast lub do obfitej dekoracji 2-4 ciast. Opakowanie 800 g wystarczy na 40-80 ciast w pracowni.
Czy biel pasuje do minimalistycznego tortu weselnego?
Tak, to podstawowy kolor do subtelnego obramowania na pokryciu w kolorze kości słoniowej lub do uzyskania efektu śniegu na zimowym cieście.
Czy węglan wapnia (E170) podlega szczególnym ograniczeniom?
Nie, E170 nie należy do barwników objętych obowiązkowym ostrzeżeniem dotyczącym uwagi dzieci; nie wymaga specjalnego ostrzeżenia.
Dodatkowe materiały
Uzupełnij paletę o srebrny, czarny, miks żywych kolorów lub przejrzyj kolekcję jadalnych dekoracji.
Poznaj więcej
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












