Noisettes Grillées Hachées - 2/4 mm - 1Kg
Noisettes Grillées Hachées - 2/4 mm - 1Kg

Posiekane prażone orzechy laskowe - 2/4 mm - 1kg

€15,99
/
Podatki wliczone. Koszty wysyłki obliczane podczas realizacji zamówienia.
Vegan
Bezglutenowy
  • W magazynie
-10%

Rupture de stock — recevez une alerte au retour

Wysyłka w ciągu 24/48 godz.

Gwarantowana jakość

Bezpieczna płatność

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
Prażone i siekane orzechy laskowe, kaliber 2/4 mm, pochodzenie: Turcja lub Gruzja. Opakowanie 1 kg, do chrupiącej dekoracji i nugatu.

Charakterystyka

  • Skład: 100% orzechów laskowych (Corylus avellana), bez dodatków
  • Obróbka: prażone, a następnie siekane
  • Kaliber: 2/4 mm
  • Pochodzenie: Turcja lub Gruzja, zależnie od partii
  • Dostępny format: 1 kg
  • Alergeny: orzechy
  • Wartości odżywcze w 100 g: energia 680 kcal/2810 kJ, tłuszcz 63 g (w tym 4,5 g kwasów tłuszczowych nasyconych), węglowodany 7 g (w tym 4,3 g cukrów), białko 16 g, sól 0,04 g

Zastosowanie w cukiernictwie

  • Nugat i chrupiące praliné
  • Zewnętrzna dekoracja rolad, tart i entremets
  • Panierka do wytrawnych potraw, dodatek do sałatek i zup
  • Posypka do lodów i deserów indywidualnych
Warto wiedzieć: wstępne prażenie nadaje intensywniejszy smak niż surowa mąka z orzechów laskowych. Ten produkt najlepiej sprawdzi się do chrupiącej i aromatycznej dekoracji, a nie do dodawania do ciasta. Po otwarciu przechowywać w szczelnym pojemniku, w chłodnym i suchym miejscu.

Najczęściej zadawane pytania

Czym różnią się od surowej mąki z orzechów laskowych?

Prażone i siekane orzechy laskowe są poddawane prażeniu i zachowują chrupiące kawałki o wielkości od 2 do 4 mm, podczas gdy surowa mąka jest drobno mielona i nieprażona, dzięki czemu nadaje się do dodawania do ciasta.

Czy nadają się do przygotowania domowego nugatu?

Tak, po wymieszaniu z cukrem skarmelizowanym tworzą chrupiący nugat do dekoracji i spodów tartaletek.

Czy ten produkt jest odpowiedni dla diety wegańskiej lub bezglutenowej?

Tak, składa się w 100% z orzechów laskowych, nie zawiera glutenu ani składników pochodzenia zwierzęcego.

Dowiedz się więcej

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produkty powiązane

Pavoni

Odkryj produkty Pavoni

Idę tam

Silikomart

Odkryj produkty Silikomart

Idę tam

Valrhona

Odkryj wszystkie czekolady Valrhona

Idę tam

patissland.fr