Pavoni – rozpuszczalny w tłuszczach barwnik w proszku
Rozpuszczalny w tłuszczach barwnik w proszku, różowy, 40 g
Delikatny, subtelny róż do dekoracji i przygotowywania produktów na bazie tłuszczu.
Rozpuszczalny w tłuszczach barwnik w proszku Pavoni w kolorze różowym, z gamy Chocolart, to wysokostężony barwnik spożywczy, który rozprasza się w roztopionych tłuszczach. Pakowany w słoiczek o pojemności 40 g, przeznaczony jest do dekorowania i oblewania, barwienia masła kakaowego, a także przygotowywania takich produktów jak masa migdałowa, masa cukrowa, ganache i kremy.
Charakterystyka techniczna
Rozpuszczalny w tłuszczach
Typ
Rozprasza się w tłuszczach
40 g
Format
Proszek o wysokim stężeniu
Różowy
Odcień
Delikatny i subtelny
Zalecane zastosowania
- Dekorowanie i oblewanie
- Masło kakaowe (natryskiwanie, aerograf, pędzel)
- Masa migdałowa
- Masa cukrowa
- Ganache
- Kremy
Delikatny i subtelny róż doskonale nadaje się do dekoracji walentynkowych, kompozycji kwiatowych oraz motywów ślubnych lub baby shower.
Aby uzyskać delikatny róż, użyj niewielkiej ilości; dla intensywnego różu dodawaj barwnik stopniowo. Rozprowadź go w roztopionym maśle kakaowym w temperaturze około 35–40 stopni C i dokładnie wymieszaj. Barwnik nie jest przeznaczony do preparatów na bazie wody.
Warto wiedzieć: Rozprowadzać wyłącznie w roztopionym tłuszczu (maśle kakaowym w temperaturze około 35–40 stopni C); ten rozpuszczalny w tłuszczach barwnik nie nadaje się do preparatów na bazie wody. Przechowywać w suchym miejscu, z dala od światła i powietrza, w temperaturze od 20 do 25 stopni C. Nie spożywać w stanie nierozcieńczonym; używać wyłącznie jako składnika preparatów, przechowywać poza zasięgiem małych dzieci. Uwaga: E122 może mieć niekorzystny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Pełna karta techniczna
| Marka | Pavoni (Włochy), gama Chocolart |
| Typ | Rozpuszczalny w tłuszczach barwnik spożywczy w proszku |
| Kolor | Różowy |
| Masa netto | 40 g |
| Składniki | Barwniki E170, E122 |
| Ostrzeżenie | E122 może mieć niekorzystny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci. |
| Alergeny | Może zawierać śladowe ilości mleka i orzechów. |
| Sposób użycia | Rozprowadzać w roztopionym tłuszczu (maśle kakaowym); nierozpuszczalny w wodzie |
| Przechowywanie | W suchym miejscu, z dala od światła i powietrza, w temperaturze od 20 do 25 stopni C |
| Pochodzenie | Włochy |
Najczęściej zadawane pytania
Jaka jest różnica między barwnikiem rozpuszczalnym w tłuszczach a rozpuszczalnym w wodzie?
Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach rozprasza się w tłuszczach, takich jak masło kakaowe. Barwnik rozpuszczalny w wodzie rozpuszcza się w wodzie. Do wszystkich tłustych preparatów potrzebny jest barwnik rozpuszczalny w tłuszczach, taki jak ten.
Jak uzyskać pastelowy róż?
Zacznij od niewielkiej ilości i dodaj biel, aby rozjaśnić kolor. Zawsze rozprowadzaj barwnik w roztopionym maśle kakaowym i wymieszaj przed ewentualnym zwiększeniem intensywności.
Czy zawiera alergeny?
Zawiera barwniki E170 i E122, wraz z regulacyjną informacją dotyczącą wpływu E122 na uwagę dzieci. Może zawierać śladowe ilości mleka i orzechów.
Dowiedz się więcej
Odkryj naszą kolekcję barwników rozpuszczalnych w tłuszczach oraz całą gamę Pavoni w Patissland. Aby stworzyć własne palety kolorów, połącz ten róż z czerwonym barwnikiem rozpuszczalnym w tłuszczach, 40 g lub liliowym barwnikiem rozpuszczalnym w tłuszczach, 40 g.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
