Barwnik liporozpuszczalny w proszku Chocolart Lilla – Pavoni – 40 g
Odkryj subtelne i poetyckie odcienie subtelne i poetyckie z barwnikiem Chocolart Lilla 40g od Pavoni, opracowanym we współpracy z cukiernikiem Emmanuele Forcone. Jego ekskluzywna formuła oparta na E170 (węglan wapnia), E120 (koszenila) i E133 (błękit brylantowy FCF) pozwala uzyskać jasny lilla, idealnie dopasowany do czekoladowych kreacji lub pastelowych dekoracji.
Wyrafinowany odcień lawendy
Ten barwnik jest idealny do motywów kwiatowych, romantycznych lub wiosennych. Można go stosować zarówno w rozpylaniu, formowaniu lub marmurkowaniu, zapewniając wysokiej jakości efekt wizualny.
Specyfikacje techniczne :
-
Typ : Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach w proszku
-
Kolor : Liliowy (lawenda)
-
Waga netto : 40 g
-
Składniki : Barwniki : E170, E120, E133
-
Użycie : Do rozpuszczenia w roztopionym maśle kakaowym
-
Zastosowania : Czekolada, masa migdałowa, ganache, kremy, masa cukrowa
-
Pochodzenie : Włochy
-
Seria : Chocolart – Pavoni x Emmanuele Forcone
Zalecenia:
-
Produkt wyłącznie do użytku profesjonalnego.
-
Nie połykać w stanie niezmienionym.
-
Przechowywać z dala od światła, wilgoci i powietrza (w temperaturze od 20°C do 25°C).
Informacje regulacyjne :
-
E120 i E133 mogą mieć niepożądane skutki dla aktywności i uwagi u dzieci.
-
Może zawierać śladowe ilości mleka i orzechów.
Dlaczego wybrać Chocolart Lilla Pavoni?
✔ Rzadki i wyrafinowany kolor lawendy
✔ Pigmenty doskonale rozpuszczalne w maśle kakaowym
✔ Idealne do dekoracji kwiatowych, pastelowych kompozycji, Wielkanocy, ślubów
✔ Optymalna stabilność podczas rozpylania, formowania lub zanurzania
Zalecane aplikacje:
-
Czekolady kwiatowe lub romantyczne
-
Glazury welurowe lub marmurkowe w pastelowych tonach
-
Ganache lub kolorowe kremy do lekkich deserów
-
Kwiaty lub dekoracje z czekoladowych drażetek
-
Motywy dla niemowląt, wiosna, chrzest
Dodaj odrobinę poezji do swoich kreacji z barwnikiem Chocolart Lilla 40g – Pavoni.