Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach w proszku Chocolart Lilla – Pavoni – 40 g
Odkryj subtelne i poetyckie odcienie z barwnikiem Chocolart Lilla 40g od Pavoni, opracowanym we współpracy z cukiernikiem Emmanuele Forcone. Jego ekskluzywna formuła oparta na E170 (węglan wapnia), E120 (koszenila) i E133 (błękit brylantowy FCF) pozwala uzyskać jasny lilla, idealnie dopasowany do czekoladowych kreacji lub pastelowych dekoracji.
Wyrafinowany odcień lawendy
Ten barwnik jest idealny do motywów kwiatowych, romantycznych lub wiosennych. Można go stosować zarówno do rozpylania, formowania lub marmurkowania, zapewniając efekt wizualny na wysokim poziomie.
Dane techniczne:
-
Typ : Barwnik rozpuszczalny w tłuszczach w proszku
-
Kolor : Lilla (lawenda)
-
Waga netto : 40 g
-
Składniki : Barwniki: E170, E120, E133
-
Sposób użycia : Rozpuścić w roztopionym maśle kakaowym
-
Zastosowania : Czekolada, masa migdałowa, ganache, kremy, masa cukrowa
-
Pochodzenie : Włochy
-
Linia produktów : Chocolart – Pavoni x Emmanuele Forcone
Zalecenia:
-
Produkt wyłącznie do użytku profesjonalnego.
-
Nie połykać w stanie niezmienionym.
-
Przechowywać z dala od światła, wilgoci i powietrza (w temperaturze od 20°C do 25°C).
Informacje regulacyjne:
-
E120 i E133 mogą mieć niepożądane skutki na aktywność i uwagę u dzieci.
-
Może zawierać śladowe ilości mleka i orzechów.
Dlaczego wybrać Chocolart Lilla Pavoni?
✔ Rzadki i wyrafinowany kolor lawendowy
✔ Pigmenty doskonale rozpuszczalne w maśle kakaowym
✔ Idealny do dekoracji kwiatowych, pastelowych kreacji, Wielkanocy, ślubów
✔ Optymalna stabilność podczas rozpylania, formowania lub zanurzania
Zalecane zastosowania :
-
Czekoladki kwiatowe lub romantyczne
-
Polewa welurowa lub marmurkowa w pastelowych odcieniach
-
Ganache lub kolorowe kremy do lekkich deserów
-
Kwiaty lub dekoracje z migdałów w czekoladzie
-
Tematy dla niemowląt, wiosna, chrzest
Dodaj odrobinę poezji do swoich kreacji z barwnikiem Chocolart Lilla 40g – Pavoni.
