Kwiaty fiołka kandyzowane 1 mm – 500 g

Kryształkowane kwiaty fiołka 1 mm – 500 g – Sosa

Dodaj kwiatowy i elegancki akcent do swoich wyrobów dzięki kryształkowanym kwiatom fiołka 1 mm oferowanym przez Sosa Ingredients, lidera wśród składników technicznych dla profesjonalistów cukiernictwa i czekoladnictwa.

Wyrafinowany produkt do wyjątkowych wykończeń

Te naturalne kwiaty, starannie pokryte cukrem, występują w formie płatków o wielkości 1 mm, łatwych do dozowania i wkomponowania w słodkie dekoracje lub wyroby cukiernicze. Ich intensywny fioletowy kolor, subtelnie zróżnicowany przez barwniki spożywcze (E120 i E132), doskonale komponuje się z wyrafinowanymi wypiekami i ręcznie robionymi słodyczami.

Zalecane zastosowania

• Dekoracja delikatnych ciast, deserów lub babeczek

• Eleganckie wykończenie tabliczek i czekoladek

• Delikatne obtaczanie owoców kandyzowanych, takich jak pomarańczowe skórki

• Tworzenie kwiatowych koktajli lub aromatycznych naparów

Ich chrupiąca tekstura i subtelny zapach oferują doznania smakowe tak samo estetyczne, jak i sensoryczne.

Składniki

Cukier (96%), naturalne kwiaty (2%), zagęszczacz: guma arabska (E414) (<2%), barwniki: kwas karminowy (E120), indigotyna (E132), aromat.

Opakowanie

• Zamykany słoik 500 g

• Numer produktu: 41232

Przechowywanie

Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła. Po użyciu dokładnie zamknąć, aby zachować chrupkość kryształków cukru.

Pomysł na użycie

Posyp kilka kryształkowanych kwiatów fiołka na ganache z ciemnej czekolady lub mus cytrynowy, aby uzyskać wyrafinowany kwiatowy kontrast, lub dodaj je do syropu do domowych kwiatowych koktajli.

Nadaj swoim słodkim wyrobom unikalny kwiatowy charakter

Niezależnie od tego, czy jesteś cukiernikiem, czekoladnikiem czy kreatywnym barmanem, kwiaty fiołka Sosa to idealny składnik, by wizualnie i smakowo wzbogacić twoje dzieła. Postaw na profesjonalną jakość i wyróżnij się produktem tak dekoracyjnym, jak naturalnym.