Kandyzowane kwiaty fiołka 1 mm - 500 g
Łatwe w dozowaniu płatki o wielkości 1 mm do okazjonalnego wykańczania.
Kandyzowane kwiaty fiołka Sosa Ingredients o wielkości 1 mm, w zamykanym słoiku 500 g, sprawdzą się przy okazjonalnym wykańczaniu i małych partiach. Kandyzowane w cukrze, mają postać płatków o wielkości 1 mm, które łatwo dozować, i fioletową barwę uzyskaną dzięki barwnikom E120 i E132.
Dane techniczne
- Format
- 500 g
- Zamykany słoik
- Granulacja
- 1 mm
- Łatwe dozowanie
- Przechowywanie
- Suche
- Chronić przed światłem
Zalecane zastosowania
- Dekorowanie drobnych wypieków, deserów typu entremets lub babeczek
- Eleganckie wykończenie tabliczek i pralinek czekoladowych
- Delikatna polewa na owoce kandyzowane, takie jak skórki pomarańczowe w czekoladzie
- Dodatek do bezalkoholowych napojów na uroczyste okazje lub aromatycznych naparów
Porada Patissland
Pełna karta techniczna
| Składniki | Cukier (96%), naturalne kwiaty (2%), substancja zagęszczająca: guma arabska (E414) (mniej niż 2%), barwniki: kwas karminowy (E120), indygotyna (E132), aromat. |
|---|---|
| Opakowanie | Zamykany słoik 500 g. |
| Tekstura | Chrupiąca. |
| Przechowywanie | Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła. |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czym różni się od opakowania 3 kg?
Słoik 500 g sprawdzi się przy próbach i małych partiach, a opakowanie 3 kg jest przeznaczone dla pracowni prowadzących regularną produkcję i pozwala obniżyć koszt za kilogram.
Czym różni się od kandyzowanych płatków fiołka?
Ten produkt zawiera całe kandyzowane kwiaty, dzięki czemu dekoracja jest bardziej widoczna; kandyzowane płatki mają drobniejsze ziarno i nadają się do równomiernego rozłożenia.
Czy można ich używać do deserów na talerzu?
Tak, wielkość 1 mm i chrupiąca tekstura sprawiają, że nadają się jako dekoracja wykańczająca zarówno deserów na talerzu, jak i większych wypieków.
Dodatkowe materiały
Poznaj kolekcję jadalnych dekoracji. Przy regularnej produkcji sprawdź opakowanie 3 kg. Jeśli zależy Ci na drobniejszym ziarnie i równomiernym rozłożeniu, zobacz kandyzowane płatki fiołka 500 g.
Dowiedz się więcej
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











