Płatki fiołka kandyzowane 1 mm – 500 g
Kwiatowa elegancja dla Twoich słodkich kreacji
Dodaj wyrafinowaną nutę i kolorowy akcent do swoich kreacji z krysztalizowanymi płatkami fiołka 1 mm od Sosa Ingredients. Specjalnie zaprojektowane dla profesjonalistów cukiernictwa, te jadalne płatki oferują delikatny wygląd i subtelny smak, idealny do podkreślenia dekoracji.
Główne cechy :
-
Produkt w 100% jadalny, gotowy do użycia
-
Krystalizacja w cukrze dla chrupiącej tekstury
-
Kolor: głęboki fiolet, podkreślony naturalnymi i spożywczymi barwnikami
-
Cienki rozmiar (1 mm) dla optymalnej precyzji
-
Delikatny kwiatowy aromat
Idealne na:
-
Dekoracje wypieków (desery, babeczki, tarty)
-
Tabliczki lub cukierki czekoladowe
-
Koktajle lub kreatywne napoje
-
Dekoracje deserów i słodyczy
Składniki :
Cukier, fiołek (3 %), zagęstnik: guma arabska (E414), barwniki: kwas karminowy (E120), ponceau 4R (E124), indigotyna (E132), aromat.
Alergeny:
Brak wskazanych głównych alergenów. W razie potrzeby sprawdzić kartę techniczną dla szczegółów.
Wskazówki dotyczące użycia:
Stosować bezpośrednio na przygotowaniach podczas dekorowania. Najlepiej na sucho, aby zachować teksturę. Przechowywać w chłodnym, suchym i zacienionym miejscu.
Opakowanie :
Pot de 500 g – format professionnel pratique à refermer.
Atut wizualny i aromatyczny
Te krysztalizowane płatki fiołka to zaproszenie do elegancji. Niezależnie czy na konkurs, deser na talerzu czy koktajl sygnowany, dodają niezrównanej finezji.