Forma Tritan Snack Bar 02
Owalna tabliczka z zaokrąglonymi krawędziami, linia Chocadò, 8 gniazd
Forma Snack Bar 02 należy do linii Chocadò marki Silikomart Professional. Różni się od Snack Bar 01 zaokrąglonymi końcami i owalnym kształtem, dzięki czemu gotowe wyroby mają łagodniejszy, bardziej współczesny wygląd.
Głębokość gniazda wynosząca 10 mm pozwala tworzyć ambitne kompozycje: wielowarstwowe tabliczki czekolady w stylu dubajskim, chrupiące praliny, płynne ganache, gianduja lub puszyste kremy z warstwami o różnorodnych teksturach.
Cechy
- Komory
- 8
- Na gniazdo
- 120 x 25 mm
- Wysokość
- 10 mm
- Kształt
- Owalny
Wydajność Tritanu
- Gładka powierzchnia zapewnia błyszczące wykończenie i brak matowych plam na wyjętej z formy czekoladzie.
- Sztywny, stabilny, odporny na uderzenia i zarysowania materiał do intensywnego użytkowania.
- Bez BPA i PFAS, można myć w zmywarce bez utraty przejrzystości.
- Łatwe i szybkie wyjmowanie z formy po skrystalizowaniu czekolady.
Zastosowanie
- Batony czekoladowe w formacie butikowym, na prezent lub do sprzedaży
- Wykończenia aerografem lub błyszczącymi pudrami; zaokrąglony kształt ułatwia równomierne nakładanie
- Zestawy prezentowe łączące batony w różnych kształtach
- Sezonowe kolekcje tematyczne
Specyfikacja techniczna
| Linia | Chocadò, Silikomart Professional |
|---|---|
| Kształt | Prostokątny kształt z zaokrąglonymi krawędziami (owalny) |
| Komory | 8 gniazd |
| Wymiary komory | 120 x 25 mm, wysokość 10 mm |
| Materiał | Wysokiej jakości Tritan, bez BPA i PFAS |
| Kompatybilność | Zamrażarka i schładzarka szokowa; forma nie nadaje się do piekarnika ani kuchenki mikrofalowej |
Często zadawane pytania
Masz pytania? Służymy radą
Czym różni się od Snack Bar 01?
Obie formy mają takie same wymiary komór: 120 x 25 mm i wysokość 10 mm. Snack Bar 01 ma prosty prostokątny profil, a Snack Bar 02 - owalny profil z zaokrąglonymi końcami.
Czy ta forma nadaje się do kolorowych wykończeń?
Tak. Zaokrąglony kształt Snack Bar 02 ułatwia równomierne nałożenie aerografem warstwy barwnika lub błyszczącego pudru przed wlaniem czekolady.
Czy baton można nadziewać?
Tak. Głębokość 10 mm pozwala odlać cienką skorupkę, nałożyć nadzienie (ganache, pralinę, gianduję), a następnie zamknąć je zahartowaną czekoladą.
Kontynuuj przeglądanie
Sprawdź również: formę Tritan Snack Bar 01 (prostokątny profil) i formę Tritan Classica T, a także kolekcję akcesoriów i form do czekolady oraz sklep Silikomart.
Zobacz także
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit














