Barwnik z masła kakaowego Zielone Jabłko – Chocolart Pavoni – 200 g
Barwnik Zielone Jabłko Pavoni, pochodzący z serii Chocolart, to gotowy do użycia barwnik na bazie barwionego masła kakaowego. Ten produkt profesjonalny jest przeznaczony do bezpośredniego użycia po rozpuszczeniu. Jest idealny do barwienia czekolad podczas formowania, oblewania, natryskiwania lub dekoracji powierzchni, bez dodatku tłuszczów.
Produkt profesjonalny gotowy do topienia
W przeciwieństwie do liporozpuszczalnych barwników w proszku, ten barwnik w maśle kakaowym jest już odmierzone i jednorodne. Wystarczy go delikatnie roztopić (30–35°C), aby użyć go bezpośrednio. Gwarantuje jednolite, wyraźne i trwałe zabarwienie, nawet na temperowanej czekoladzie.
Cechy produktu :
-
Typ : Barwnik gotowy do użycia na bazie masła kakaowego
-
Kolor : Zielony Jabłkowy
-
Waga netto : 200 g
-
Składniki : Masło kakaowe, barwniki E104, E133
-
Zastosowanie : Czekolada (masywna, dekor, formowanie, aerograf)
-
Pochodzenie : Włochy
-
Marka : Pavoni – Chocolart
Wartości odżywcze (na 100 g) :
-
Energia : 3330 kJ / 765 kcal
-
Tłuszcze: 90 g
-
nie nasycone kwasy tłuszczowe: 54 g
-
-
Węglowodany : 0 g
-
nie cukrów: 0 g
-
-
Białka : 0 g
-
Sól : 0 g
Instrukcja użycia:
-
Delikatnie rozpuścić w kąpieli wodnej lub mikrofalówce w temperaturze 30–35°C.
-
Używać w natrysku, formowaniu, zanurzaniu lub dekorowaniu pędzlem.
-
Dobrze zamknąć i przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze od 20 do 25°C, z dala od światła.
Ważne informacje :
-
Może zawierać śladowe ilości mleka i orzechów.
-
E104 : może mieć niepożądane skutki dla aktywności i uwagi u dzieci.
-
Tylko do użytku profesjonalnego.
-
Nie połykać w stanie niezmienionym. Wyłącznie do użytku zewnętrznego.
Dlaczego wybrać barwnik Chocolart Zielone Jabłko Pavoni?
✔ Formuła gotowa do użycia (nie trzeba dodawać masła kakaowego)
✔ Kolor żywy, jednolity i stabilny
✔ Idealny do wszystkich technik barwienia czekolady
✔ Polecane przez profesjonalistów z branży czekoladowej i cukierniczej