Okrągły biały Cake Drum Decora to profesjonalna sztywna podstawa 12 mm do tortów weselnych, tortów piętrowych i wielopoziomowych. Imiennie białe wykończenie na wszystkich powierzchniach (górze, spodzie i krawędzi). Wielowarstwowa tektura o wysokiej gęstości, certyfikowana do kontaktu z żywnością. 8 średnic od Ø20 do Ø50 cm, sprzedawane pojedynczo.
Drum 12 mm a Cake Board 3 mm — który wybrać?
| Cake Drum 12 mm (ten produkt) | Cake Board 3 mm | |
|---|---|---|
| Grubość | 12 mm | 3 mm |
| Sztywność | Bardzo wysoka — element nośny | Średnia — lekkie torty |
| Zastosowanie | Torty weselne, torty piętrowe, poziomy | Entremets, tarty, lekkie torty warstwowe |
| Wygląd | Oznaczona podstawa, profesjonalny wygląd | Dyskretny pod tortem |
| Wielokrotnego użytku | 8–15 razy z warstwą ochronną | 2–5 razy |
Wskazówka dotycząca zestawu: w torcie piętrowym podkład Drum 12 mm służy jako główna podstawa, a każdy poziom pośredni opiera się na podkładzie Cake Board 3 mm, co ułatwia krojenie.
Przewodnik po rozmiarach — jaką średnicę wybrać do tortu?
Zasada: wybierz podkład drum o 5–10 cm szerszy od tortu (margines dekoracyjny i wygodne przenoszenie). W przypadku wielopoziomowych tortów weselnych każdy poziom powinien spoczywać na podkładzie drum o średnicy co najmniej 5 cm większej lub równej średnicy poziomu powyżej.
| Średnica podkładu drum | Odpowiadający tort | Typowe zastosowanie |
|---|---|---|
| Ø 20 cm | Tort Ø 15 cm | Mini tort weselny, górny poziom |
| Ø 22,5 cm | Tort Ø 17–18 cm | Górny poziom, tort rodzinny na 6–8 porcji |
| Ø 25 cm | Tort Ø 20 cm | Tort urodzinowy na 8–10 porcji, poziom środkowy |
| Ø 30 cm | Tort Ø 25 cm | Duży tort na 12–16 porcji, podstawa 2-poziomowa |
| Ø 36 cm | Tort Ø 30 cm | Główna podstawa tortu weselnego 2–3-poziomowego |
| Ø 40–50 cm | Tort Ø 33–43 cm | Duże przyjęcia, okazałe torty piętrowe |
Przykład tortu piętrowego 3-poziomowego: poziomy 15/25/35 cm → podkłady typu drum 20/30/40 cm. Każdy podkład drum wystaje o 5 cm poza poziom, który podtrzymuje, zapewniając stabilność konstrukcji.
Specyfikacja techniczna
- Materiał: wielowarstwowa tektura spożywcza o wysokiej gęstości
- Grubość: 12 mm (standardowa grubość profesjonalna)
- Powłoka: wodoodporna biała folia do kontaktu z żywnością — całkowicie pokrywa górę, spód i krawędź
- Kolor: neutralna czysta biel
- Zgodność: certyfikowany do kontaktu z żywnością, CE
- Dostępne średnice: Ø20, Ø22,5, Ø25, Ø30, Ø36, Ø40, Ø45, Ø50 cm
- Sprzedawany: na sztuki
Wskazówki dotyczące użytkowania i trwałości
- Warstwa ochronna: umieść krążek z folii rodoidowej lub papieru do pieczenia między podkładem a wilgotnym tortem — podkład można wykorzystać ponownie od 8 do 15 razy
- Mocowanie tortu: kilka punktów lukru królewskiego pod podstawą zapobiega przesuwaniu się tortu podczas transportu
- Dekorowanie obwodu: satynowa wstążka na dwustronnej taśmie spożywczej, obwódka z masy cukrowej, jadalne perełki na widocznej powierzchni podkładu
- Czyszczenie: miękka szpatułka do usuwania resztek, lekko namoczona w wodzie z odrobiną mydła ściereczka, natychmiastowe osuszenie — nigdy nie zanurzać w wodzie
- Transport: brak odkształceń podczas transportu na duże odległości — podkład 12 mm wytrzymuje duże obciążenia bez uginania
Produkty uzupełniające
- Kompletna kolekcja podkładów Cake Drum — okrągłe białe, okrągłe złote, kwadratowe, w kształcie serca
- Folia rodoidowa PVC — warstwa ochronna umożliwiająca ponowne użycie podkładu
- Srebrny podkład 3 mm FunCakes — do pięter pośrednich
- Kołki 32 cm — konstrukcyjne wzmocnienie między piętrami
- Kompletna kolekcja akcesoriów do dekoracji tortów
Najczęściej zadawane pytania
Dlaczego 12 mm, a nie 3 mm do tortu weselnego?
Podkład o grubości 3 mm ugina się pod ciężkim tortem pokrytym masą cukrową lub tortem wielopiętrowym — istnieje ryzyko uszkodzenia podczas transportu. Podkład 12 mm wytrzymuje duże obciążenia bez odkształceń. Do lekkich ciast (entremets, tart) 3 mm wystarczy i pozostaje bardziej dyskretny.
Czy można ozdobić biały podkład?
Tak — wstążka na taśmie dwustronnej, rozwałkowana i wygładzona masa cukrowa, jadalne perełki na widocznej powierzchni. Neutralna biel pasuje do każdego motywu.
Czy podkład jest wielokrotnego użytku?
Tak, od 8 do 15 razy z warstwą ochronną. Bez warstwy ochronnej tłuszcze i wilgoć uszkadzają białą folię już przy drugim lub trzecim użyciu.
Jak wybrać między Ø25 a Ø30 do tortu Ø20?
Ø25 do minimalistycznej prezentacji (5 cm marginesu). Ø30, jeśli chcesz ozdobić obwód podkładu lub dodać efektowną, szeroką dekoracyjną obwódkę.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
