FunCakes Disc z masą cukrową z migdałami – 430 g
Gdy łakomstwo spotyka precyzję cukierniczą.
FunCakes Disc z masą cukrową z migdałami łączy bogaty i naturalny smak migdałów z gładką i elastyczną teksturą fondantu. Ta innowacyjna mieszanka 60% masy migdałowej – 40% masy cukrowej to najlepsze z obu światów: delikatnie autentyczny smak, jedwabiste wykończenie i absolutna prostota użycia.
Już rozwałkowany na idealną grubość, ten dysk jest gotowy do położenia zaraz po wyjęciu z opakowania. Jego naturalny kremowy kolor i delikatne widoczne cząstki migdałów dają rzemieślniczy i wyrafinowany efekt, idealny do eleganckich ciast, babeczek i dekorowanych ciastek.
Zalety FunCakes Almond Sugar Paste Disc
-
Ekskluzywna mieszanka: 60% masy migdałowej i 40% masy cukrowej.
-
Gładka i elastyczna tekstura, z bogatym i naturalnym smakiem migdałów.
-
Gotowy do użycia: nie wymaga wyrabiania ani wałkowania.
-
Kolor kremowobiały, z widocznymi ziarnami migdałów dla rzemieślniczego wyglądu.
-
Nadaje się do pokrycia ciasta o średnicy Ø15–20 cm (wys. 10 cm) lub Ø20–25 cm (wys. 7,5 cm).
-
Idealny do wycinania dekoracyjnych kształtów na ciasteczka, babeczki lub małe ciasta.
-
Bez glutenu, odpowiedni dla wszystkich diet.
Elegancja ciasta tkwi zarówno w smaku, jak i w wykończeniu.
Sposób użycia
-
Wyjmij krążek masy cukrowej z opakowania.
-
Delikatnie rozwiń, ciągnąc za oba brzegi folii srebrnej.
-
Pokryj ciasto cienką warstwą kremu maślanego, aby poprawić przyczepność.
-
Umieść dysk na cieście, folią srebrną do góry.
-
Delikatnie usuń folię, a następnie wygładź powierzchnię ciasta ręką lub wygładzaczem.
-
Odetnij nadmiar i wykończ dekorację.
Wskazówka: resztki można wycinać wykrawaczem, aby tworzyć ładne dopasowane dekoracje (kwiaty, serca, wzory).
Składniki i kompozycja
Składniki : cukier (69%), migdały (11%), syrop glukozowy, tłuszcz roślinny (rdzeń palmy, palma), woda, olej roślinny (migdałowy), środek nawilżający: E422, E1103, zagęszczacz: E415, E413, syrop cukru inwertowanego, emulgator: E471, naturalny aromat, włókna roślinne.
Alergeny : zawiera migdały.
Certyfikaty:
-
Bez glutenu
-
Odpowiedni dla diet wegetariańskich
Waga netto : 430 g
Kolor : Naturalny (kremowo-biały)
Marka : FunCakes
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu, w temperaturze od 15°C do 20°C.
Nie chłodzić ani nie zamrażać, aby uniknąć kondensacji i zachować teksturę.
Zastosowania
-
Pokrywanie tortów tematycznych, number cakes lub tortów weselnych
-
Dekoracja babeczek i ciasteczek maślanych
-
Dekoracyjne wycinanki za pomocą wykrawacza
-
Wypieki wymagające bardziej subtelnego smaku migdałów niż tradycyjny marcepan
Dysk FunCakes Almond Sugar Paste to produkt profesjonalny stworzony dla tych, którzy szukają smaku, tekstury i prostoty w jednym ruchu.
Średnie wartości odżywcze na 100 g
| Wartość | Ilość |
|---|---|
| Energia | 1775 kJ / 420 kcal |
| Tłuszcze | 10 g |
| – w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 3,3 g |
| Węglowodany | 80 g |
| – w tym cukry | 78 g |
| Białka | 2,3 g |
| Sól | 0,1 g |
