Tappetino per macarons in fibra di vetro, 583 x 384 mm
Il tappetino Fiberglass in silicone rinforzato con anima in fibra di vetro offre una distribuzione omogenea del calore per una cottura regolare. Superficie liscia e antiaderente, effetto paragonabile ai tappetini tipo Silpat. Formato 583 x 384 mm.
Caratteristiche
- Silicone con anima in fibra di vetro
- Dimensioni 583 x 384 mm
- Superficie liscia antiaderente
- Distribuzione omogenea del calore
- Compatibile con forno, frigorifero e cella frigorifera
- Resiste da -40 °C a +230 °C, flessibile, prodotto in Italia
Consigli per l’uso
- Posiziona il tappetino sulla teglia del forno
- Ideale per macarons e biscotti regolari
- Perfetto per il lavoro con cioccolato, zucchero, isomalto e caramello
- Si piega per una facile conservazione
- Vedi i nostri tappetini per macarons e la gamma Silikomart
Evitare il contatto diretto con la fiamma. Asciugare bene il tappetino prima di riporlo.
Domande frequenti
Qual è la differenza con un tappetino microforato?
Il Fiberglass è liscio, ideale per macarons e lavoro con lo zucchero, mentre il microforato favorisce la cottura dei bignè.
È adatto al lavoro con lo zucchero?
Sì, supporta isomalto, caramello e cioccolato.
Sostituisce la carta da forno?
Sì, è un tappetino riutilizzabile con anima in fibra di vetro, più regolare e durevole.
Spedizione e consegna
Tempi di elaborazione e consegna
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