Supreme Vaniglia - 200g

Saracino

Supreme Vanille 200 g

Pasta aromatizzante concentrata, stabile al calore

Caratteristiche

• • Pasta concentrata, 200 g.
• • Resiste alla cottura, utilizzabile anche a freddo.
• • Senza ingredienti OGM.

Consigli d'uso

• • Mousse: 40 g per litro di panna.
• • Bavarese: 40 g per litro di latte.
• • Torte: 50 g per kg di impasto. Gelato: 40-50 g per kg.
• • Mescolare per circa un minuto per una buona incorporazione.

Ingredienti, allergeni e valori nutrizionali

Ingredienti: sciroppo di saccarosio, destrosio, aromi, bacche di vaniglia macinate esauste (0,3%), addensante: carragenina (E407), coloranti: beta-carotene (E160a), riboflavina (E101).

Allergeni: può contenere tracce di uova, soia, latte, arachidi e frutta a guscio (mandorle, pistacchi, nocciole).

Dichiarazione nutrizionale (per 100 g): energia 1038 kJ / 248 kcal; grassi 0 g (di cui saturi 0 g); carboidrati 64 g (di cui zuccheri 64 g); proteine 0 g; sale 0 g.

Contenuto: 200 g. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta.

Domande frequenti

Qual è il dosaggio per una mousse?

Circa 40 g di pasta per litro di panna, da regolare secondo l'intensità desiderata.

Resiste alla cottura?

Sì, è pensata sia per preparazioni cotte che per dessert freddi.

Contiene vaniglia?

Contiene bacche di vaniglia macinate esauste (0,3%) e aromi.

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