FUNCAKES - Zuccherini
Sprinkles Medley 3D San Nicola
Un mix di decorazioni di zucchero in rilievo per torte e biscotti di inizio dicembre.
Questo Sprinkles Medley 3D FUNCAKES riunisce in un unico barattolo diverse forme di decorazioni di zucchero nei colori di San Nicola. Gli elementi in rilievo aggiungono volume alle finiture, mentre i classici zuccherini restano piatti.
Il barattolo da 70 g si dosa facilmente con un cucchiaio e si richiude dopo l'uso.
Caratteristiche principali
- Capacità
- 70 g
- Decorazioni in rilievo
- 3D
- Utilizzo
- Pronto all'uso
Utilizzi
- Finitura per cupcake con crema al burro o ganache montata.
- Decorazione per frollini e biscotti glassati con glassa reale, da applicare prima che si asciughi.
- Bordo per layer cake e tronchetti di Natale.
- Decorazione per cake pops e cakesicles ricoperti di Déco Melts.
Scheda tecnica
| Marca | FUNCAKES (Paesi Bassi) |
|---|---|
| Capacità | 70 g |
| Tema | San Nicola |
| Ingredienti | Zucchero, destrosio, farina (riso), amido (mais, patata), olio vegetale (colza, cocco), olio idrogenato (colza), sciroppo di glucosio, sciroppo di zucchero invertito, maltodestrina, coloranti: E100, E101, E102, E120, E129, E133, E160a, E172, concentrati (patata dolce, mela, ravanello, ciliegia), agenti di rivestimento: E903, E904, addensanti: E413, E414, stearato di magnesio, acidificante: E330, emulsionante: E322 (girasole), aroma, sale. |
| Allergeni | Non sono dichiarati allergeni principali. |
| Avvertenza obbligatoria | E102 ed E129: possono influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini. |
| Conservazione | Conservare in un luogo asciutto, al riparo da calore e luce, con il barattolo ben chiuso |
Valori nutrizionali per 100 g
| Energia | 1689 kJ / 401 kcal |
|---|---|
| Grassi | 1,6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 96 g |
| di cui zuccheri | 88 g |
| Proteine | 0,4 g |
| Sale | 0 g |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Le decorazioni 3D restano attaccate alla panna montata?
Sì, ma aggiungetele all’ultimo momento: dopo qualche ora, l’umidità della panna montata finisce per far colare i colori. Sulla crema al burro o sulla ganache, resistono molto meglio.
Si possono cuocere queste decorazioni di zucchero?
Sono pensati per decorare dopo la cottura. In forno, gli elementi in rilievo rischiano di sciogliersi o perdere colore.
Quanti cupcake si possono decorare con un barattolo da 70 g?
Calcolate circa 2-3 g per cupcake per una decorazione generosa, ovvero circa 20-30 cupcake per barattolo.
Risorse aggiuntive
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