FUNCAKES - Codette
Medley di codette 3D San Nicola
Un mix di decorazioni di zucchero in rilievo per torte e biscotti di inizio dicembre.
Questo Medley di codette 3D FUNCAKES riunisce in un unico barattolo diverse forme di decorazioni di zucchero nei colori di San Nicola. I pezzi in rilievo donano volume alle finiture, mentre le codette classiche restano piatte.
Il barattolo da 70 g si dosa facilmente con un cucchiaio e si richiude tra un utilizzo e l'altro.
Caratteristiche principali
70 g
Contenuto
3D
Decorazioni in rilievo
Pronto all'uso
Utilizzo
Utilizzi
- Finitura di cupcake con crema al burro o ganache montata.
- Decorazione di frollini e biscotti glassati con ghiaccia reale, da applicare prima dell'asciugatura.
- Bordo di torte a strati e tronchetti di fine anno.
- Decorazione di cake pops e cakesicles ricoperti con Deco Melts.
Consiglio Patissland: applica le codette entro 2-3 minuti dalla glassatura, finché la superficie è ancora appiccicosa: trascorso questo intervallo, non aderiranno più.
Scheda tecnica
| Marca | FUNCAKES (Paesi Bassi) |
| Contenuto | 70 g |
| Tema | San Nicola |
| Ingredienti | Zucchero, destrosio, farina (riso), amido (mais, patata), olio vegetale (colza, cocco), olio idrogenato (colza), sciroppo di glucosio, sciroppo di zucchero invertito, maltodestrina, coloranti: E100, E101, E102, E120, E129, E133, E160a, E172, concentrati (patata dolce, mela, ravanello, ciliegia), agenti di rivestimento: E903, E904, addensanti: E413, E414, stearato di magnesio, acidificante: E330, emulsionante: E322 (girasole), aroma, sale. |
| Allergeni | Nessun allergene principale dichiarato. |
| Avvertenza obbligatoria | E102 ed E129: possono avere effetti indesiderati sull'attività e sull'attenzione dei bambini. |
| Conservazione | Conservare in luogo asciutto, al riparo dal calore e dalla luce, con il barattolo ben chiuso |
Valori nutrizionali per 100 g
| Energia | 1689 kJ / 401 kcal |
| Grassi | 1,6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 96 g |
| di cui zuccheri | 88 g |
| Proteine | 0,4 g |
| Sale | 0 g |
Domande frequenti
Le codette 3D aderiscono alla panna montata?
Sì, ma applicale all'ultimo momento: l'umidità della panna montata tende a far colare i colori dopo alcune ore. Su crema al burro o ganache la tenuta è nettamente migliore.
Si possono cuocere queste codette?
Sono pensate per la decorazione dopo la cottura. In forno, i pezzi in rilievo rischiano di sciogliersi o di perdere il colore.
Quanti cupcake si possono decorare con un barattolo da 70 g?
Considera circa 2-3 g per cupcake per una finitura abbondante, ovvero circa da venti a trenta cupcake per barattolo.
Per saperne di più
Scopri tutte le nostre codette, le decorazioni della selezione Natale e la gamma FUNCAKES.
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