Il polidestrosio Sosa è uno zucchero tecnico in polvere, identificato con il codice E1200, confezionato in un cartone da 3,5 kg per uso professionale in pasticceria.
Caratteristiche tecniche
- Denominazione legale: polidestrosio in polvere
- Additivo alimentare E1200
- Durata commerciale: 8 mesi
- Formato professionale: cartone da 3,5 kg
Consigli per l'uso
Incorporare il polidestrosio in polvere direttamente nella preparazione, dosandolo gradualmente in base alla consistenza e al risultato desiderati nella ricetta.
Da notare
Conservare tra 15°C e 25°C, in un luogo asciutto, al riparo dalla luce, nella confezione originale ben chiusa. Durata commerciale: 8 mesi dalla data di produzione.
Domande frequenti
Che cos'è il polidestrosio Sosa (E1200)?
È uno zucchero tecnico in polvere, identificato con il codice E1200, confezionato in un cartone da 3,5 kg per uso professionale in pasticceria.
Come conservare il polidestrosio Sosa?
Tra 15°C e 25°C, in un luogo asciutto, al riparo dalla luce, nella confezione originale ben richiusa.
Qual è la durata commerciale del polidestrosio Sosa?
8 mesi, nelle condizioni di conservazione raccomandate.
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