Fun Cakes Pasta di Zucchero
Pasta di Zucchero Spring Green 250g
Il verde fresco primaverile per torte primaverili e tavolozze vegetali delicate.
La pasta di zucchero Spring Green Fun Cakes offre un verde tenero primaverile, ideale per torte primaverili, Pasqua e composizioni vegetali delicate.
Il Spring Green è la tonalità simbolo del rinnovamento: giovani germogli, prato primaverile, foglie fresche.
Questo formato 250g è formato scoperta per prove, piccoli progetti e artigiani: copre una torta da 15 a 18 cm o decora da 12 a 18 cupcake. Ideale per test di tonalità, decorazioni per cupcake, piccole figurine, decorazioni di compleanno.
Tonalità firma
Spring Green 250g
Pigmento dominante: tartrazina + blu brillante
Pasta di zucchero pronta all'uso Fun Cakes, al naturale aroma di marshmallow, morbida da stendere e ideale per modellare.
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Quantità raccomandata750 g
Acquisto consigliato1 confezione 1 kg
Margine di sicurezza incluso+15 %
Consiglio : Stendi la pasta a 4-5 mm di spessore, su piano spolverato di zucchero a velo, con mattarello.
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Clicca su una pastiglia per accedere alla scheda dettagliata. 46 tonalità Fun Cakes nel catalogo.
BIANCHI & NEUTRI
ROSSI & ROSA
GIALLO & ARANCIONE
VERDI
VIOLETTE & LILLÀ
Idee creative firma
- Cake Pasqua : Copertura Spring Green con pulcini e uova colorate in rilievo.
- Wedding cake giardino : Decorazione giardino inglese con foglie fresche modellate.
- Cake primo maggio : Decorazione mughetto in pasta Spring Green per la festa del 1° maggio.
- Decorazione bambini fattoria : Tavolozza pastorale con verde tenero per compleanno a tema fattoria.
- Cake yoga matcha : Cake al matcha con copertura Spring Green per decorazione zen.
- Test colore : Formato ideale per convalidare una nuova tonalità prima di ordinare in grandi quantità.
- Atelier scoperta : 1 confezione per partecipante per laboratori di introduzione al cake design.
Caratteristiche
| Capacità | 250g |
| Forma | Pasta di zucchero pronta all'uso |
| Marca | Fun Cakes (Paesi Bassi) |
| Aroma | Marshmallow naturale |
| Compatibilità | Copertura torte, cupcake, modellaggio, ritagli, torte nuziali |
| Pigmento dominante | tartrazina + blu brillante |
| Copertura | Ricopre 1 torta 15-18 cm o 12-18 cupcake |
| Senza glutine | Sì |
| Senza lattosio | Sì |
Istruzioni per l'uso
- Impasta la pasta di zucchero per 2-3 minuti con le mani per ammorbidirla.
- Cospargi il piano di lavoro con zucchero a velo per evitare che la pasta si attacchi.
- Stendi con il mattarello formando un disco regolare di 4-5 mm di spessore (3 mm per decorazioni sottili).
- Solleva delicatamente con il mattarello o una spatola larga, posiziona sulla torta già ricoperta da uno strato sottile di buttercream o ganache.
- Liscia a mano poi con un lisciatore per pasta di zucchero, dal centro verso i bordi.
- Taglia l'eccesso con una rotella per pizza o un coltello liscio.
- Conserva gli avanzi sotto pellicola alimentare per un uso successivo.
Conservazione
| Prima dell'apertura | Temperatura ambiente, al riparo dalla luce |
| Dopo l'apertura | Sotto pellicola alimentare + sacchetto ermetico: 2-3 mesi |
| Da evitare | Frigorifero (la pasta indurisce), congelatore (la pasta si crepa) |
| Torta ricoperta | Temperatura ambiente 2-3 giorni, al riparo dall'umidità |
| Se la pasta indurisce | Impasta tra le mani per 2-3 minuti per reidratarla. Aggiungi 1 goccia d'acqua se necessario. |
Da notare: Il Verde Primavera tende leggermente al giallo-verde sotto luce calda: fotografare con luce naturale.
Domande frequenti
Come evitare che la pasta di zucchero si crepi durante la copertura?
Impasta la pasta per 2-3 minuti per ammorbidirla. Stendila a 4-5 mm di spessore. Liscia dal centro verso i bordi senza lasciare bolle d'aria. Se si formano crepe, liscia con un dito bagnato.
Si può colorare questa pasta di zucchero con un colorante alimentare?
Sì, aggiungi il colorante gel impastando. Per intensificare, aggiungi a piccole dosi. Attenzione: la colorazione manuale non darà mai la stessa intensità della tonalità originale Fun Cakes.
Quanto dura la pasta una volta che la torta è ricoperta?
2-3 giorni a temperatura ambiente (15-22 °C), al riparo dall'umidità e dalla luce diretta. Non mettere in frigorifero (la pasta suda e diventa appiccicosa).
Differenza tra i formati 250g, 1kg, 5kg e 12,5 kg?
Il formato da 250g è formato prova (torta 15-18 cm). Il formato da 1kg è standard per cake designer (torta 22-25 cm). Il formato da 5kg è professionale per laboratori. Il formato da 12,5 kg è grande capacità per scuole e produzioni intensive.
Consiglio Verde Primavera?
Il Verde Primavera tende leggermente al giallo-verde sotto luce calda: fotografare con luce naturale.
Per approfondire
Completa la tua palette Fun Cakes con Pasta di zucchero Marshmallow, Pasta di zucchero Marrone Maroon, Pasta di zucchero Verde Foresta, o esplora la collezione Pasta di zucchero Patissland.
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