Il disco rosso fuoco intenso pronto da posare per torte festive.
Il disco di pasta di zucchero stesa Fire Red FUNCAKES è già steso a un diametro di 36 cm e a uno spessore di 3 mm, pronto da srotolare e posare direttamente su una torta già ricoperta da un sottile strato di crema al burro o ganache liscia.
Senza bisogno di impastare o stendere con il mattarello, ti fa risparmiare tempo prezioso per San Valentino, Natale e le torte nuziali rosse.
Questo disco da 430 g copre una torta con un diametro da 15 a 22 cm, a seconda dell'altezza: per torte più grandi, prevedi un secondo disco.
Caratteristiche tecniche
Quantità
430 g
1 disco pre-steso
Diametro
36 cm
Spessore uniforme di 3 mm
Colore
Fire Red
E129: può avere effetti indesiderati sull'attività e l'attenzione dei bambini.
Utilizzi
Copertura rapida: posa direttamente su torte da 15 a 22 cm senza bisogno di stenderla.
Rifiniture e bordi: taglia con precisione con una rotella tagliapizza o un coltello a lama liscia lungo la base.
Riutilizzo degli avanzi: conservali avvolti nella pellicola per realizzare piccole decorazioni modellate.
E129: può avere effetti indesiderati sull'attività e l'attenzione dei bambini.
Allergeni
può contenere tracce di frutta a guscio (mandorle).
Certificazioni
senza glutine.
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Come evitare che la pasta di zucchero si crepi quando si ricopre una torta?
Impasta la pasta per 2-3 minuti per ammorbidirla prima di stenderla. Stendila a uno spessore di 4-5 mm su un piano cosparso di zucchero a velo e liscia dal centro verso i bordi senza intrappolare bolle d'aria. Se si formano crepe, liscia con un dito e una goccia d'acqua.
La pasta stesa Fire Red macchia le mani durante la posa?
Può macchiare leggermente le dita e i piani di lavoro chiari: maneggialo con i guanti e posalo su una superficie pulita, come con qualsiasi rosso intenso E129.
Questo disco è adatto anche per modellare le statuine?
No, questo formato è pensato esclusivamente per ricoprire le torte. Per modellare, usa la pasta di zucchero FUNCAKES classica in panetto da 250 g o 1 kg.
Risorse aggiuntive
Completa la gamma di pasta stesa con le altre tonalità della famiglia oppure esplora la collezione Pasta di zucchero FUNCAKES.
