Pasta di Zucchero Bianca – Bright White FunCakes 5 kg: la soluzione in grande formato per decoratori esigenti
La pasta di zucchero Bright White FunCakes, confezionata in secchio da 5 kg, è pensata per laboratori professionali, pasticceri per eventi o appassionati che realizzano regolarmente creazioni di pasticceria di grande scala. La sua tonalità bianca brillante e la sua consistenza malleabile garantiscono un risultato professionale, anche sulle creazioni più grandi.
Per progetti ambiziosi e lavoro in grandi quantità
Il formato da 5 kg è particolarmente adatto per torte assemblate, wedding cakes o serie di torte a tema. Facile da porzionare, questa pasta di zucchero può essere utilizzata per più giorni ed è adatta sia per la copertura che per la modellazione di soggetti decorativi.
Vantaggi del formato professionale:
-
Risparmio di tempo e costi con un confezionamento generoso
-
Tinta bianco intenso ideale per un aspetto visivo nitido e di alta qualità
-
Pasta morbida, omogenea e non appiccicosa, anche in grandi quantità
-
Texture stabile per superfici lisce, senza crepe né strappi
-
Delicato sapore di vaniglia compatibile con ogni tipo di dessert
Modalità d'uso:
Lasciare che la quantità necessaria torni a temperatura ambiente. Staccare la porzione desiderata, impastarla energicamente fino a ottenere una pasta morbida ed elastica. Spolverare il piano di lavoro con zucchero a velo prima di stendere la pasta a 2 o 3 mm di spessore. Il resto del secchio può essere conservato nel suo contenitore ermetico.
Ingredienti:
Zucchero (79 %), grasso vegetale (palma da cocco, palma), sciroppo di glucosio, acqua, umettante: E422, emulsionante: E471, addensante: E415, E466, aroma naturale, conservante: E200, acidificante: E330.
Può contenere tracce di frutta a guscio.
Valori nutrizionali (per 100 g):
-
Energia: 1659 kJ / 396 kcal
-
Grassi: 4,6 g
-
di cui acidi grassi saturi: 4,6 g
-
-
Carboidrati: 89,1 g
-
di cui zuccheri: 87,8 g
-
-
Proteine: 0 g
-
Sale: 0,1 g
Consigli per la conservazione:
Conservare il secchio ben chiuso in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce (tra 15 °C e 20 °C). Una volta aperto, rimettere la pasta rimanente nel secchio ermeticamente chiuso per preservarne tutte le qualità.
Prodotti Associati
