Pasta di Zucchero Bianca – Bright White FunCakes 12,5 kg : massima performance per grandi produzioni
Progettata per soddisfare le esigenze dei laboratori professionali, dei catering per eventi e delle scuole di pasticceria, la pasta di zucchero Bright White di FunCakes nel formato da 12,5 kg offre una resa eccezionale senza compromessi sulla qualità. Il suo colore bianco puro e la sua texture fine assicurano una finitura curata, anche sulle torte più grandi.
Formato industriale per un uso intensivo
Con il suo confezionamento in secchio da 12,5 kg, questa pasta di zucchero permette di coprire diverse torte di grandi dimensioni o di produrre serie complete di decorazioni. Ideale per matrimoni, eventi aziendali o ordini in volume, garantisce un risultato omogeneo dall'inizio alla fine.
Vantaggi del formato grande :
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Ottimo rapporto quantità/prezzo per i professionisti
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Colore bianco brillante, perfetto per le finiture o come base per colorazioni personalizzate
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Consistenza liscia e morbida facile da maneggiare in tutte le condizioni
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Mantenimento della qualità, anche dopo più aperture del secchio
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Compatibile con il lavoro al laminatoio o a mano
Modalità d'uso :
Prelevare la quantità desiderata dal secchio e lasciarla tornare a temperatura ambiente. Impastare energicamente fino a ottenere una consistenza liscia e morbida. Stendere su una superficie di lavoro leggermente spolverata di zucchero a velo, con uno spessore di 2-3 mm a seconda delle necessità. Richiudere immediatamente il secchio dopo l'uso.
Ingredienti :
Zucchero (79 %), grasso vegetale (palmisto, palma), sciroppo di glucosio, acqua, umettante : E422, emulsionante : E471, addensante : E415, E466, aroma naturale, conservante : E200, acidificante : E330.
Allergènes : peut contenir des traces de fruits à coque.
Valori nutrizionali medi (per 100 g) :
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Energia : 1659 kJ / 396 kcal
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Grassi : 4,6 g
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di cui acidi grassi saturi : 4,6 g
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Carboidrati : 89,1 g
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di cui zuccheri : 87,8 g
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Proteine : 0 g
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Sale : 0,1 g
Conservazione :
Conservare in un luogo asciutto, buio e fresco (tra 15 °C e 20 °C). Chiudere accuratamente il coperchio dopo ogni utilizzo per preservare le proprietà del prodotto.