Stampo Vortex 1000, Ø180 mm
Lo stampo Vortex 1000 (Ø180 x h48 mm, 1000 ml) firma i tuoi entremets con un rilievo a spirale che cattura la luce. Progettato per mousse, parfait e entremets da condividere, combina dettaglio nitido e ritmo in laboratorio.
Caratteristiche
- Cavità Ø180 x h48 mm, 1000 ml
- Rilievo a spirale d’impatto
- Silicone platino senza BPA, da -60 °C a +230 °C
- Forno, microonde, congelatore, fino a 2000 utilizzi
Applicazioni e finiture
Una spirale che valorizza glasse e floccaggi.
- Mousse, parfait e entremets da condividere
- Decora con decorazioni commestibili e decorazioni di zucchero
- Vedi tutti i moules à entremets
La spirale risalta con la glassa a specchio chiara o con il floccaggio vellutato per sottolineare il rilievo.
Domande frequenti
Quali dimensioni?
Ø180 x h48 mm, 1000 ml.
Che rilievo si ottiene?
Un rilievo a spirale che cattura la luce.
Forno o freddo?
Forno, microonde e congelatore.
Spedizione e consegna
Tempi di elaborazione e consegna
- Preparazione dell'ordine: da 0 a 2 giorni lavorativi
- Francia, Belgio, Germania: da 1 a 2 giorni lavorativi
- Europa: da 2 a 5 giorni lavorativi
- Click & Collect Osny: disponibile in 24-48 ore
Spese di spedizione
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- Europa: in base al paese e al peso
- Click & Collect Osny: Gratuito
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