Stampo Universo 90 ml – Silikomart Professional
Eleganza e versatilità si invitano nelle vostre creazioni con lo stampo Universo 90 ml di Silikomart Professional. Le sue linee rotonde e armoniose permettono di realizzare entremet o preparazioni ghiacciate dalle forme semplici ma spettacolari.
Con le sue 6 cavità da 90 ml, questo stampo è ideale per monoporzione moderne e raffinate. Grazie alla qualità professionale del silicone platino Silikomart, i vostri dessert si sformano facilmente e mantengono una finitura impeccabile, sia che si tratti di preparazioni cotte o congelate.
Caratteristiche tecniche:
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Dimensioni: Ø 67 mm – altezza 27 mm
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Volume: 90 ml per cavità (6 x 90 ml = 540 ml totali)
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Resistenza: da -60°C a +230°C
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Materiale: silicone platino 100% professionale, senza BPA
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Utilizzi: entremet, mousse, bavarese, parfait ghiacciati, torte cotte
Punti di forza:
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Design semplice ed elegante, perfetto per valorizzare le vostre vetrine
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Adatto sia per preparazioni cotte che per creazioni ghiacciate
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Facile da sformare per una finitura liscia e regolare
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Riutilizzabile e durevole, fino a 2000 utilizzi
Che siate professionisti della pasticceria o appassionati esigenti, lo stampo Universo 90 vi garantisce creazioni eleganti, moderne e perfettamente controllate.
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