Stampo in silicone Pavoflex PX4314 – Sfera Ø20 mm (400x300 mm)
Lo stampo Pavoflex PX4314 è appositamente progettato per creare sfere nette e regolari di 20 mm di diametro, ideali per la decorazione, gli inserti fruttati, o anche per le praline al cioccolato e le farciture originali.
Realizzato in silicone platino iniettato, garantisce uno sformo facile, anche su preparazioni fragili o tecniche, con una durata professionale a lungo termine.
Caratteristiche tecniche
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Modello : PX4314 – Sfera Ø20 mm
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Collezione : Pavoflex
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Formato dello stampo : 400 × 300 mm
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Dimensioni impronta : Ø 20 mm
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Volume per impronta : ~4 ml
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Numero di stampe : 48
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Materiale : Silicone platino iniettato 100% alimentare
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Temperature di utilizzo : da -40°C a +280°C
Utilizzi consigliati
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Inserti fruttati, cioccolatosi o gelificati
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Sfere ripiene o cave
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Perle per decorazione di torte o dessert
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Dressage artistico per mignardises o cocktail
Vantaggi del silicone Pavoflex
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Dettaglio perfettamente definito, anche su piccole dimensioni
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Nessuna necessità di lubrificazione
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Più di 2000 utilizzi
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Facile da pulire, lavabile in lavastoviglie
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Resiste al forno, alla surgelazione, al microonde
✨ Per sfere perfette e regolari, con tutta semplicità
Questo stampo è un must per pasticceri, cioccolatieri e catering che cercano finezza e precisione nella realizzazione di decorazioni e mini-formati professionali.