PME Cake
Stampo rotondo PME Cake Ø 33 cm altezza 5 cm
Stampo rotondo per torte in alluminio · Riferimento RND132
Questo stampo rotondo PME Cake, con un diametro di 33 cm e un’altezza di 5 cm, corrisponde al riferimento RND132. Le pareti da 5 cm sono adatte alla cottura di basi relativamente basse, da farcire singolarmente o sovrapporre dopo la cottura. Lasciate spazio sufficiente per la lievitazione dell’impasto.
- Diametro indicato
- 33 cm
- Altezza
- 5 cm
- Materiale
- Alluminio
Preparate il vostro progetto
Il diametro di 33 cm corrisponde a una grande base rotonda. Verificate lo spazio disponibile nel forno, nonché la rigidità e le dimensioni del supporto per la presentazione.
Il numero di porzioni dipende dall’altezza della torta finita e dal modo in cui viene tagliata. Regolate le quantità in base alla vostra ricetta e controllate la cottura al centro.
Scheda tecnica
| Marchio | PME Cake |
|---|---|
| Forma | Rotonda |
| Diametro indicato | 33 cm |
| Altezza | 5 cm |
| Riferimento del produttore | RND132 |
| Codice a barre | 5060543484083 |
| Materiale | Alluminio |
| Manutenzione | Lavare a mano e asciugare dopo la pulizia |
Le vostre domande, i nostri consigli
Quali sono le dimensioni di questa reference?
La reference RND132 è indicata con un diametro di 33 cm e un’altezza di 5 cm.
Quale supporto e quale scatola scegliere?
Scegli il supporto in base alla torta finita e alla sua decorazione. Un sottotorta posizionato sotto la torta e un drum da presentazione hanno usi diversi. La scatola deve poter contenere il supporto intero e la torta della sua altezza.
È necessario adattare la ricetta a questo stampo?
Sì. Verifica le dimensioni dello stampo indicato nella ricetta e, se necessario, adatta la quantità di impasto. Il tempo di cottura dipende in particolare dall'impasto, dal suo spessore e dal forno.
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