Stampo PX43120 DAHAB

Stampo in silicone Pavoflex PX43120 DAHAB – Creazione Fadi Kurdi

Scopri l'eleganza dello stampo Pavoflex PX43120 DAHAB, progettato appositamente per realizzare entremets e dessert raffinati con un motivo orientale unico. Frutto di una collaborazione con lo chef Fadi Kurdi, questo stampo in silicone alimentare professionale 400x300 mm permette di creare 12 magnifiche porzioni individuali Ø75x30 mm per un volume di ~120 ml per cavità.

Grazie alla sua texture e al design dettagliato, lo stampo DAHAB esalta le tue creazioni dolci e salate. È perfetto per temi orientali: Eid, matrimoni, celebrazioni di Hajj o Omra, ma anche per ogni evento dove il raffinatezza è protagonista.

Realizzato in silicone di alta qualità, offre una resistenza eccezionale e una perfetta sformabilità, supportando temperature da -40°C a +250°C.

Caratteristiche :

• Dimensioni cavità : Ø75x30 mm

• Volume : ~120 ml per porzione

• Targa : 400x300 mm

• 12 impronte per piastra

• Silicone alimentare professionale

• Utilizzabile per surgelazione e cottura fino a 250°C

• Facile da pulire, lavabile in lavastoviglie

Idee d'uso:

• Entremets, bavarese, mousse

• Torte individuali

• Dessert ghiacciati o preparazioni salate sofisticate

• Decorazioni da spruzzare con spray velluto per un effetto vellutato come nelle foto

Perché scegliere lo stampo DAHAB?

• Design esclusivo con motivo orientale elegante

• Ideale per impressionare durante ricevimenti o eventi festivi

• Collaborazione con lo chef rinomato Fadi Kurdi

Domande frequenti (FAQ)

D : Lo stampo è compatibile con congelatore e forno?
R : Sì, lo stampo sopporta temperature da -40°C a +250°C, perfetto per congelamento e cottura.

D : Si può usare questo stampo per preparazioni salate?
R : Assolutamente, è adatto sia per ricette dolci che per creazioni salate elaborate.

D : Lo sformaggio è facile?
R : Sì, grazie alla flessibilità del silicone alimentare professionale, lo sformaggio è semplice e preciso.