Stampo Pistacchio XXL 750 ml Silikomart – Kit Entremets Trompe-l’Œil

Kit Stampo Pistacchio XXL 750 ml Silikomart con taglierina

Lo stampo Pistacchio XXL 750 ml Silikomart è un kit professionale completo progettato per realizzare un entremets a forma di pistacchio gigante con un risultato ultra realistico.

Questo kit per dolci comprende:

• Uno stampo in silicone platinum che permette di realizzare in un solo passaggio il guscio e il frutto del pistacchio

• Una taglierina in ABS perfettamente adatta alla forma per una base netta e regolare

Dimensioni: 190 x 94 h 72 mm
Capacità: 750 ml

Grazie al suo design intelligente, ottieni un pistacchio trompe-l’œil preciso, moderno e perfettamente strutturato.

Un design spettacolare e tecnico

La forma riproduce fedelmente il guscio semiaperto che lascia intravedere il cuore del pistacchio. Questo stampo è ideale per:

• Entremets pistacchio

• Mousse pistacchio intensa

• Creazioni pistacchio-lampone

• Pistacchio cioccolato bianco

• Inserti praliné pistacchio

• Dessert gelati premium

Il contrasto tra guscio vellutato e interno liscio permette un risultato boutique di alta gamma.

Silicone platinum ad alte prestazioni

Realizzato in silicone platinum 100% alimentare, questo stampo professionale garantisce:

• Sformatura precisa e senza deformazioni

• Riproduzione fedele dei rilievi

• Resistenza termica da -60°C a +230°C

• Compatibile con congelatore, forno e cella di surgelazione

• Eccellente durabilità in uso intensivo

La qualità Silikomart garantisce una finitura netta e regolare in produzione professionale.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Silikomart

• Modello: Pistacchio XXL

• Kit comprende: stampo in silicone platinum + taglierina ABS

• Dimensioni: 190 x 94 h 72 mm

• Capacità: 750 ml

• Temperatura d’uso: -60°C / +230°C

• Utilizzo: mousse, entremets, dessert gelato

• Pulizia: compatibile lavastoviglie (stampo in silicone)

Ideale per

• Pasticceri professionisti

• Cioccolatieri

• Ristoranti gastronomici

• Creazioni vetrina premium

• Collezioni intorno alla frutta secca

Perché scegliere il kit Pistacchio XXL Silikomart?

• Realizzazione guscio + frutto in un solo passaggio

• Taglierina inclusa per una base perfetta

• Design moderno e distintivo

• Formato generoso per entremets da condividere

• Risultato spettacolare in vetrina