Stampo in silicone NEVE 110 – Silikomart Professional
Lo stampo NEVE 110 di Silikomart Professional cattura la bellezza delicata di un fiocco di neve in ogni dessert.
Progettato per creazioni individuali, unisce design raffinato e prestazioni professionali.
Caratteristiche tecniche
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Riferimento: NEVE110 – Silikomart Professional
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Dimensioni: Ø70 mm x H30 mm
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Volume: 110 ml x 6 cavità (totale 660 ml)
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Materiale: Silicone platino 100% professionale
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Temperature: da -60°C a +230°C
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Compatibilità: forno, congelatore, microonde, lavastoviglie
Finezza ed eleganza in ogni dessert
Ogni impronta è decorata con un motivo fiocco di neve dettagliato, ideale per valorizzare le tue creazioni invernali.
Il silicone platino assicura una sformatura perfetta, mantenendo la texture e i dettagli più fini.
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Adatto a mousse, parfait, entremets gelati, cheesecake, dolci monoporzione
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Sformatura facile senza rotture né sbavature
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Adatto sia ai pasticceri professionisti che agli appassionati esigenti
Il design NEVE 110 cattura l’istante magico in cui la neve si posa, effimero ma indimenticabile.
Idee per creazioni
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Mousse cocco & vaniglia su biscotto croccante
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Entremets al limone-yuzu effetto velluto
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Perfetti gelati praliné-nocciola
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Mini dolcetti a fiocco per vetrine invernali
Qualità Silikomart Professional
Prodotto in Italia, questo stampo garantisce resistenza, longevità e precisione.
Utilizzabile fino a 2000 cicli, rimane invariato anche dopo anni di utilizzo intensivo.
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