DECORA - STAMPI IN SILICONE
Stampo in silicone tela di ragno
Stampo piatto Ø 15 cm per decorazioni di Halloween, silicone platinico
Presentazione
Questo stampo Decora in silicone platinico riproduce una ragnatela in rilievo sottile del diametro di 15 cm. Con soli 3 mm di profondità, crea un disco decorativo da appoggiare sulla superficie di un entremets o di una crostata di Halloween: cioccolato temperato, pasta tegola, glassa gelatinosa o preparazione salata.
Caratteristiche
- Dimensioni dello stampo: 18,8 x 17,3 cm, altezza 0,5 cm
- Impronta: Ø 15 cm, profondità 0,3 cm
- Materiale: 100% silicone platinico, idoneo al contatto con gli alimenti
- Temperature: da -40 °C a +230 °C
- Adatto a forno, congelatore e microonde
Da notare: un disco di 15 cm copre la superficie di un entremets di 16 cm. Per una decorazione in cioccolato, versare uno strato sottile, livellare con una spatola e lasciare cristallizzare prima di sformare.
FAQ
Qual è il diametro della ragnatela?
15 cm, per uno spessore di 3 mm.
Si può cuocere in questo stampo?
Sì, resiste fino a +230 °C. È adatto anche al congelatore (-40 °C) e al microonde.
Il silicone altera il gusto?
No, il silicone platinico è neutro e adatto al contatto con gli alimenti.
Come si pulisce?
Con acqua calda e sapone o in lavastoviglie, senza spugne abrasive. È riutilizzabile.
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