Moule Corolle 4 - Silikomart Professionale
Un decor raffinato per esaltare i tuoi dolci.
Dai un tocco floreale elegante alle tue creazioni dolciarie con lo stampo Corolle 4 di Silikomart Professional. Progettato in collaborazione con il pastry chef Florent Margaillan, questo stampo in silicone di alta qualità consente di realizzare decorazioni raffinate a forma di fiore. Perfetto per abbellire i tuoi dessert, mignon e monoporzioni, ogni dettaglio porterà delicatezza e originalità alla tua vetrina.
Caratteristiche dello stampo:
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Materiale: Silicone platino alimentare di alta qualità
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Numero di cavità: 15
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Dimensioni di ogni cavità: Ø45 mm x altezza 6 mm
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Volume per cavità: 4 ml
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Collaborazione esclusiva : Chef Florent Margaillan
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Utilizzi raccomandati: Decorazione per mignon, dessert al cucchiaio, monoporzioni e dolci individuali.
Benefici :
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Sformatura facile grazie alla flessibilità della silice.
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Resistente a temperature da -60°C a +230°C
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Adatto per congelatore, frigorifero, forno e microonde
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Facile da pulire, compatibile con la lavastoviglie
Idee per l'uso:
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Decorazioni floreali al cioccolato o ghiacciate
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Inserti e guarnizioni raffinate per pasticceria
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Abbellimento di buffet, eventi e ricevimenti