Silikomart
Stampo trompe-l'œil Limone XXL, 710 ml
Formato da condividere, curve realistiche
Questo stampo riproduce fedelmente le curve e la consistenza di un limone, per un entremets da 710 ml dall'aspetto moderno e fresco, ideale in vetrina o come dessert d'autore alla frutta.
- volume
- 710 ml
- porzioni a seconda del taglio
- 6-8
- cavità
- 1
Usi consigliati
- Entremets al limone o limone e yuzu da condividere
- Dessert al limone meringato rivisitati
- Creazioni limone e lampone
- Dessert gelati per vetrine estive
Scheda tecnica
| Materiale | Silicone platinico 100% per uso alimentare |
|---|---|
| Resistenza termica | -60 °C a +230 °C |
| Forma | Limone curvo grande formato |
| Numero di cavità | 1 |
| Volume | 710 ml, 6-8 porzioni |
| Lavaggio | Lavastoviglie |
Le vostre domande, i nostri consigli
Qual è la capienza di questo stampo?
710 ml, per un entremets da condividere in 6-8 porzioni.
Quale finitura si adatta meglio a questa forma?
Uno spray effetto velluto giallo o una glassa lucida, per un risultato naturale e fresco.
Quali sapori si abbinano a questo formato?
Una rivisitazione del limone meringato, limone-yuzu o limone-lampone, in versione dessert o gelato.
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