STAMPO PER PASTA DI ZUCCHERO
Stampo 3D a conchiglia
Gusci di cioccolato da farcire, 3 cavità
Questo stampo Wilton in plastica resistente è dotato di 3 cavità a forma di conchiglia, per realizzare contenitori commestibili di cioccolato. Una volta sformati, questi gusci si possono riempire con mousse, sorbetto o frutta per una presentazione raffinata.
- cavità
- 3
- materiale
- Plastica
Caratteristiche
- 3 cavità a forma di conchiglia
- Plastica resistente, adatta a un uso ripetuto
- Si sforma facilmente senza rovinare le creazioni
- Adatto al cioccolato fuso
- Si consiglia il lavaggio a mano
Scheda tecnica
| Marca | Wilton |
|---|---|
| Materiale | Plastica |
| Cavità | 3 |
| Forma | Guscio |
| Uso | Cioccolato fuso |
Le vostre domande, i nostri consigli
Domande frequenti
Cosa si può servire in questi gusci di cioccolato?
Mousse, sorbetto, frutta fresca o qualsiasi altra delizia adatta a una presentazione monoporzione.
Quanti gusci si ottengono per ogni infornata?
3 gusci, uno per cavità dello stampo.
Come garantire un guscio sottile e uniforme?
Stendendo il cioccolato con un pennello su tutta la parete della cavità, anziché versarne uno strato unico, per evitare che alcune zone risultino troppo spesse.
Risorse aggiuntive
Collezione Wilton, Stampi per pasta di zucchero, Pasticceria professionale.
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