Silikomart
Stampo Nuri 30, 15 impronte
Ø45 mm, altezza 28 mm, 30 ml
Lo stampo Nuri 30 è la versione mignon del Nuri 115, appartenente alla collezione creata con la chef Eun Jung Cho. Le sue 15 impronte da 30 ml in silicone platinico danno vita a monoporzioni dalle linee essenziali.
- impronte
- 15
- dimensioni
- Ø45 x 28 mm
- per impronta
- 30 ml
Utilizzi consigliati
- Mignon e pasticcini
- Monoporzioni mousse per buffet
- Inserti per entremets
Scheda tecnica
| Materiale | Silicone platinico per alimenti |
|---|---|
| Dimensioni dell'impronta | Ø45 mm, altezza 28 mm |
| Numero di impronte | 15 |
| Volume | 30 ml per impronta, 450 ml in totale |
| Resistenza termica | -60 °C a +230 °C |
| Manutenzione | Lavabile in lavastoviglie |
Le vostre domande, i nostri consigli
Qual è la differenza rispetto al Nuri 115?
Stesso design in formato mignon: 15 impronte da 30 ml invece di 6 da 115 ml.
Si può usare come inserto?
Sì, una monoporzione da 30 ml può essere usata come inserto in un entremets più grande.
Chi ha progettato questo stampo?
È stato creato da Silikomart con la chef Eun Jung Cho.
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