Silikomart
Kit Tarte Ring rotondo 80 mm - Stampo in silicone e 6 anelli
Set completo per tartellette individuali con fondo strutturato
Questo kit Silikomart abbina uno stampo in silicone da 67 mm a 6 anelli microforati da 80 mm di diametro, per realizzare fondi di tartellette individuali strutturati e perfettamente cotti. Gli anelli favoriscono una cottura uniforme della pasta, mentre lo stampo in silicone consente di sformare senza rompere.
Diametro stampo
67 mm
Diametro anelli
80 mm
Contenuto
6 anelli + 1 stampo
Materiale
Silicone e acciaio microforato
Caratteristiche
- •Composizione: uno stampo in silicone da 67 mm e un set di 6 anelli microforati da 80 mm
- •Utilizzo: tartellette individuali, fondi di crostata strutturati, preparazioni dolci per buffet
- •Cottura: gli anelli microforati favoriscono una distribuzione uniforme del calore
- •Sformatura: facilitata dalla flessibilità del silicone, senza colpi né forzature
Nota: rivestire gli anelli con la pasta prima della cottura in bianco, quindi utilizzare lo stampo in silicone per farcire e strutturare l'interno prima dell'assemblaggio finale.
Scheda tecnica
| Marca | Silikomart |
| Riferimento | Kit Tarte Ring Round 80 mm |
| Diametro stampo in silicone | 67 mm |
| Diametro anelli | 80 mm |
| Numero di anelli | 6 |
| Materiale stampo | Silicone |
| Materiale anelli | Acciaio microforato |
Domande frequenti
A cosa servono gli anelli microforati?
Consentono una cottura più uniforme del fondo della crostata, lasciando fuoriuscire l'umidità durante la cottura.
Lo stampo in silicone può essere utilizzato in forno?
Sì, è progettato per l'uso in forno insieme agli anelli microforati.
Quante tartellette si possono realizzare contemporaneamente?
Il kit include 6 anelli, consentendo di preparare contemporaneamente 6 tartellette individuali.
Per saperne di più
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