Gomme Arabique - Patissland

Gomma arabica

Prezzo di listino€3,99
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Imposte incluse. Spedizione calcolata alla cassa.

La gomma arabica della marca FunCakes è come una sorta di “cemento vegetale” che fa cose interessanti in cucina 🍴.

✅ Agisce come emulsionante, cioè aiuta a mantenere il grasso distribuito uniformemente in tutto il prodotto. Ciò fa sì che il grasso non si accumuli sulla superficie del prodotto, impedendogli di ossidarsi facilmente.

✅ Può essere utilizzato anche come stabilizzatore, ovvero aiuta a mantenere la struttura e la consistenza delle vostre preparazioni.

✅ Questo prodotto è naturale al 100% e vegano🌱, il che significa che non contiene ingredienti di origine animale.

✅ La gomma arabica ha una consistenza morbida e può essere utilizzata in una varietà di applicazioni, tra cui pasticceria, gelato, aromi, dolcificanti, ecc.

✅ Inoltre, questo prodotto è incolore e inodore, il che significa che non altera il colore o il sapore delle tue preparazioni.

Contenuto: 50 grammi.

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