RENSHAW - Glassa
Glassa Rossa Pronta all'Uso 400 g
Una glassa colorata pronta da usare con la sac à poche, che si indurisce asciugandosi.
La glassa rossa pronta all'uso Renshaw si usa direttamente, senza preparazione né coloranti: per decorazioni con sac à poche, stencil e coperture di biscotti o pasticcini. Il colore è uniforme fin dall'apertura.
Una volta asciutto, si indurisce per una finitura compatta e definita. Il barattolo da 400 g è sufficiente per decorare bordi e dettagli di diverse torte: Natale, San Valentino e decorazioni con frutti rossi.
Caratteristiche principali
- Contenuto
- 400 g
- Colore
- Rosso
- Finitura
- Si indurisce asciugandosi
Utilizzi
- Decorazione con sac à poche: bordi, scritte, punti e dettagli decorativi.
- Stencil: motivi nitidi stesi con la spatola su pasta di zucchero o biscotti.
- Copertura: glassa per biscotti di pasta frolla e pasticcini.
- Temi: Natale, San Valentino e decorazioni con frutti rossi.
Scheda tecnica
| Marca | Renshaw (Regno Unito) |
|---|---|
| Contenuto | 400 g |
| Colore | Rosso |
| Utilizzo | Decorazione con sac à poche, stencil, copertura |
| Finitura | Si indurisce asciugandosi |
| Ingredienti | Zucchero, olio di palma, acqua, umidificante: E422, sciroppo di zucchero invertito, emulsionante: E471, E322 (soia), sale, colorante: E129, aroma, conservante: E202, correttore di acidità: E330, stabilizzante: E415, olio vegetale (colza), antiossidante: E306. |
| Allergeni | Contiene soia. Può contenere tracce di uova, latte e mandorle. |
| Avvertenza obbligatoria | E129: può avere effetti indesiderati sull'attività e l'attenzione nei bambini. |
| Conservazione | Barattolo ben chiuso, a temperatura ambiente |
Valori nutrizionali per 100 g
| Energia | 1744 kJ / 415 kcal |
|---|---|
| Grassi | 15 g |
| di cui acidi grassi saturi | 7,9 g |
| Carboidrati | 71 g |
| di cui zuccheri | 68 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0,6 g |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Bisogna ammorbidire la glassa prima di usarla con la sac à poche?
È pronta all'uso. Per una glassatura più fluida sui biscotti, aggiungete qualche goccia d'acqua e mescolate fino a ottenere la consistenza desiderata.
Quanto tempo ci vuole perché si indurisca?
Servono alcune ore all'aria per ottenere una superficie asciutta al tatto e una notte per l'asciugatura completa delle decorazioni spesse.
Si possono mescolare più colori?
Sì, le glasse della gamma si possono mescolare tra loro per ottenere tonalità intermedie.
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