L'imbuto dosatore a pistone Pavoni, in acciaio inox e fornito con supporto, distribuisce in modo regolare preparazioni liquide: ganache, glassa, impasto per torta o preparazione per flan. Il pistone apre e chiude il flusso con una sola mano.
Caratteristiche
- •Corpo in acciaio inox, fornito con supporto
- •Pistone per una dosatura regolare e precisa
- •Adatto a preparazioni di viscosità media
- •Riempimento di stampi e impronte in serie
- •Pulizia facile in lavastoviglie
Consigli d'uso
Posizionate l'imbuto sul suo supporto sopra gli stampi, riempite il serbatoio e azionate il pistone per erogare una dose costante. Ideale per riempire stampi in modo uniforme senza colature. Filtrate le preparazioni troppo dense prima del riempimento.
Utile per i vostri glasse e preparazioni da colare.
Da notare
Tempi di consegna di 2 settimane per questo articolo. Confezionamento professionale.
Domande frequenti
Quali preparazioni si possono dosare?
Preparazioni fluide da mediatamente dense: ganache, glassa, impasto per torta, preparazione per flan.
Il supporto è incluso?
Sì, l'imbuto è fornito con il suo supporto per lavorare a mani libere.
Come pulirlo?
Smontate il pistone e sciacquate il corpo in acciaio inox con acqua calda, può essere lavato nella lavastoviglie.
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