WILTON - Tagliabiscotti
Formina per Biscotti con Timbro Albero di Natale 7,5 cm
Taglio e stampa del motivo in un solo gesto.
Questa formina per biscotti Wilton ritaglia un albero di Natale di 7,5 cm e imprime i dettagli del motivo grazie al timbro integrato. Il biscotto esce dallo stampo già decorato, pronto per essere cotto o decorato.
Si usa su pasta frolla, impasto per biscotti, pasta di zucchero e pasta di mandorle.
Caratteristiche principali
- Dimensione
- 7,5 cm
- Motivo
- Albero di Natale
- Funzione
- Taglio + timbro
Utilizzi
- Biscotti di pasta frolla natalizi con motivo in rilievo, senza glassa.
- Biscotti da decorare: l'impronta funge da guida per il pennello o la glassa reale.
- Decorazioni in pasta di zucchero o pasta di mandorle per tronchetti e torte.
- Laboratori di biscotti di fine anno con i bambini.
Scheda tecnica
| Marca | Wilton |
|---|---|
| Dimensione | 7,5 cm |
| Motivo | Albero di Natale |
| Funzione | Taglio e timbro per imprimere il motivo |
| Manutenzione | Lavare a mano con acqua tiepida e asciugare subito |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Come evitare che la pasta si attacchi al timbro?
Infarinate leggermente la formina prima di ogni taglio oppure immergetela nell'amido per la pasta di zucchero.
Quale spessore deve avere la pasta?
Stendete la pasta a 4-5 mm: abbastanza spessa perché l'impronta risulti nitida, ma abbastanza sottile da cuocere in modo uniforme.
L'impronta rimane visibile dopo la cottura?
Sì, con una pasta frolla compatta e poco lievitata, raffreddata prima della cottura. Gli impasti ricchi di lievito o con burro morbido cancellano maggiormente il motivo.
Risorse aggiuntive
Scopri tutte le nostre formine per biscotti, la selezione Natale e la linea Wilton.
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