LOT DE 2 DOUILLES · WILTON
Lot de 2 douilles Wilton 3 et 16
Une douille d'écriture fine et une douille étoile, pour couvrir deux usages complémentaires.
Présentation
Ce lot réunit les douilles Wilton 3 et 16 : la première pour les écritures et contours en glaçage royal, la seconde pour des bordures cannelées et des pochages structurés en crème au beurre. Deux références en acier inoxydable alimentaire, au format standard Wilton.
Caractéristiques
3 + 16
Références
Inox
Matière
2 usages
Complémentarité
Utilisations
- Douille 3 : écritures, contours et décors fins en glaçage royal.
- Douille 16 : bordures cannelées et pochages structurés en crème au beurre.
- Compatible avec les poches à douille jetables et réutilisables, avec ou sans coupleur.
- Acier inoxydable alimentaire, résistant à la pression sans se déformer.
Conseil de pro. Utilisez la douille 3 en fin de décor pour les messages et détails, après avoir posé les bordures principales à la douille 16 : l'ordre évite d'abîmer les écritures fines avec la poche plus large.
Fiche technique
| Marque | Wilton |
| Références incluses | 3, 16 |
| Nombre de pièces | 2 douilles |
| Matière | Acier inoxydable alimentaire |
| Compatibilité | Poches jetables et réutilisables |
| Entretien | Lavage à la main ou au lave-vaisselle |
Questions fréquentes
Pourquoi associer justement les références 3 et 16 dans ce lot ?
Elles couvrent deux usages complémentaires très courants : l'écriture fine pour les messages et la bordure cannelée pour structurer le pourtour d'un gâteau.
Peut-on utiliser la douille 16 pour des rosettes de cupcakes ?
Oui, en spirale, la douille 16 forme une rosette cannelée compacte, plus petite que les rosettes obtenues avec une étoile ouverte large de type 1M.
La douille 3 convient-elle aussi pour garnir de petites pièces ?
Oui, son diamètre rond et fin permet de garnir de petites pièces comme des mini-choux, en plus de son usage principal pour l'écriture.
Pour aller plus loin
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