Doppia Douille

Wilton

Doppia Bocchetta Wilton - 2 Uscite Affiancate

Bocchetta doppia uscita per decorazioni bicolore ed effetti sfumati con crema al burro

La Doppia Bocchetta Wilton è una bocchetta da pasticceria in acciaio inox con due uscite parallele, progettata per decorare due colori contemporaneamente. Ideale per effetti bicolore spettacolari, sfumature e marmorizzazioni con crema al burro. Utilizzabile con una sac à poche doppia o riempiendo la stessa sac à poche con due preparazioni colorate diverse affiancate.

Acciaio inox alimentare di qualità professionale, compatibile con lavastoviglie. Questa bocchetta permette di creare in un solo gesto decorazioni bicolore d’impatto per cupcake, bordi sfumati per torte a strati e decori distintivi che normalmente richiedono due passaggi successivi.

Punti di forza

• • Due uscite parallele: decorazione simultanea di due colori in un solo movimento.
• • Effetti bicolore d’impatto: roselline due tonalità, bordi sfumati, marmorizzazioni distintive.
• • Acciaio inox alimentare: qualità professionale, lavabile in lavastoviglie.
• • Risparmio di tempo in produzione: un solo passaggio invece di due sovrapposizioni.
• • Decori distintivi: per pasticcerie e cake designer che cercano originalità.

Caratteristiche tecniche

• • Marca: Wilton (Stati Uniti)
• • Tipo: doppia bocchetta, 2 uscite parallele affiancate
• • Materiale: acciaio inox alimentare di qualità professionale
• • Compatibilità: sac à poche usa e getta e riutilizzabili, o sac à poche doppia
• • Manutenzione: lavabile a mano e in lavastoviglie

Applicazioni consigliate

• • Roselline bicolore per cupcake: decorazione distintiva a spirale due tonalità per pasticcerie.
• • Bordi sfumati per torte a strati: effetto ombré con decorazioni successive a due colori.
• • Effetto marmorizzato: roselline con tonalità miste per torte nuziali di design.
• • Feste di compleanno colorate: roselline a contrasto per feste di bambini vivaci.
• • Drip cake bicolore: colature simultanee di due tonalità sul bordo delle torte.

Modalità d’uso

1. Preparazione delle creme: preparate due creme al burro di colori diversi (o una sola crema colorata in due tonalità).
2. Riempimento della sac à poche: posizionate le due creme affiancate nella stessa sac à poche, separate da un divisorio visivo (carta da forno), OPPURE usate una sac à poche doppia se ne avete una.
3. Installazione: inserite la doppia bocchetta nella sac à poche, con l’ugello rivolto verso la punta. Tagliate la sac à poche al diametro giusto.
4. Decorazione: tenete la sac à poche in verticale, premete regolarmente: i due colori escono simultaneamente in parallelo per un effetto bicolore.
5. Pulizia: sciacquate immediatamente con acqua calda e sapone. Compatibile con lavastoviglie.

Consiglio Patissland per bicolori netti

Per un effetto bicolore perfetto: usate due creme con la stessa consistenza (altrimenti una scorrerà più velocemente dell’altra). Se usate una sola sac à poche per i due colori, separatele con una striscia di carta da forno che rimuoverete appena prima di chiudere la sac à poche. Iniziate con una prova su un piatto per verificare che i due colori escano alla stessa velocità.

Informazioni sul prodotto

• Marca: Wilton
• Tipo: doppia bocchetta bicolore
• Materiale: acciaio inox alimentare

Per approfondire

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