Colorant Liposoluble - Colour Mill Coral 100ml
Colorant Liposoluble - Colour Mill Coral 100ml

Colorante liposolubile - Corallo 100ml

€19,99
€199,90/l
Tasse incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.
Vegan
Senza glutine
100% Commestibile
Senza lattosio

Altri formati disponibili

Colorant Liposoluble - Colour Mill Coral Colorante liposolubile - Corallo 20ml €6,19
  • Disponibile in magazzino
-10%

Spedizione in 24/48 ore

Qualità garantita

Pagamento sicuro

Spedizione rapida — 24h in Francia, 48h verso Belgio, Germania, Spagna e Italia.
COLOUR MILL

Colorante liposolubile Coral - 100 ml

Tonalità corallo rosata e aranciata, vivace ed estiva

Coral è un colorante alimentare liposolubile Colour Mill da 100 ml, il formato grande della gamma, pensato per l'uso professionale o per una produzione regolare, a differenza del flacone da 20 ml, più adatto a un uso occasionale. La sua tonalità corallo rosata e aranciata, vivace ed estiva, si incorpora direttamente nelle preparazioni grasse senza alterarne la consistenza o la tenuta.

100 ml

Capacità

Liposolubile

Tipo

Formato professionale

Uso

Caratteristiche

  • Colorante alimentare liposolubile, tonalità Coral (corallo rosata e aranciata, vivace ed estiva)
  • Flacone da 100 ml con tappo contagocce, formato da laboratorio per produzioni regolari
  • Compatibile con cioccolato bianco, fondente e al latte fuso, burro di cacao, ganache e crema al burro
  • Particolarmente indicato per torte estive e temi tropicali

Ingredienti e allergeni

Ingredienti: umettante: E422, olio vegetale (colza), coloranti: E110, E129, emulsionanti: E322, E433.

Nota: usa un utensile pulito e asciutto per prelevare il colorante ed evitare di contaminare il flacone. Scopri tutta la gamma nella collezione dei coloranti liposolubili.

Avvertenza: E110 ed E129 possono avere effetti indesiderati sull'attività e l'attenzione dei bambini.

Domande frequenti

Quante gocce servono per ottenere la tonalità Coral?

Per ottenere una tonalità Coral ben intensa, calcola circa quattro-sei gocce ogni 100 g di materia grassa. Aggiungi gradualmente al cioccolato fuso o alla crema al burro tiepida, mescolando dopo ogni aggiunta.

Questo colorante Coral è compatibile con la pasta di zucchero o la ghiaccia reale?

Colorante liposolubile, Coral è formulato per preparazioni grasse: cioccolato bianco, fondente o al latte fuso, burro di cacao, ganache e crema al burro. Non è adatto a preparazioni acquose come la ghiaccia reale o la pasta di zucchero lavorata con acqua, nelle quali non si disperderebbe correttamente: usalo nelle basi grasse, in particolare per torte estive e temi tropicali.

Perché scegliere il formato da 100 ml invece di quello da 20 ml?

Il formato da 100 ml è pensato per l'uso in laboratorio: è adatto a produzioni regolari e grandi quantità per torte estive e temi tropicali, con un costo al ml più vantaggioso rispetto al formato da 20 ml, pensato per un uso occasionale.

Spedizione e consegna
Tempi di elaborazione e consegna
  • Preparazione dell'ordine: da 0 a 2 giorni lavorativi
  • Francia, Belgio, Germania: da 1 a 2 giorni lavorativi
  • Europa: da 2 a 5 giorni lavorativi
  • Click & Collect Osny: disponibile in 24-48 ore
Spese di spedizione
  • FR, BE, DE: in base al peso
  • Europa: in base al paese e al peso
  • Click & Collect Osny: Gratuito
I costi esatti vengono calcolati al momento del pagamento.

Prodotti Correlati

Pavoni

Scoprite i prodotti Pavoni

Ci vado

Silikomart

Scoprite i prodotti Silikomart

Ci vado

Valrhona

Scoprite tutti i cioccolati Valrhona

Ci vado

patissland.fr