Rainbow Dust - Polvere lucidante metallizzata
Colorante in polvere - Velvet Raspberry
Polvere lucidante metallizzata, lampone vellutato
Il Colorante in Polvere Velvet Raspberry di Rainbow Dust è una polvere dall'effetto metallizzato, in una tonalità lampone vellutato dai riflessi brillanti. Questo rosa lampone intenso è ideale per decorazioni romantiche e festive, nonché per dettagli su cupcake, torte e macarons. La polvere si applica direttamente dal flacone su pasta di zucchero, marzapane, cioccolato o qualsiasi altro supporto solido.
Caratteristiche
Flacone
Formato
E172
Colorante
Kosher
Certificazione
Utilizzi
- Applicazione a secco con un pennello per aggiungere una brillantezza color lampone a un supporto solido.
- Come pittura commestibile: diluire in un rejuvenator alimentare o in qualche goccia di estratto di limone.
- Utilizzare un pennello più largo sulle superfici ampie per ottenere un risultato uniforme.
- Decorazioni romantiche e festive: San Valentino, cerimonie familiari, torte per feste.
Nota: agitare bene il flacone prima dell'uso, richiuderlo dopo l'utilizzo e conservare a temperatura ambiente. Riservato all'uso alimentare.
Scheda tecnica completa
| Marca | Rainbow Dust |
| Composizione | Antiagglomeranti E555, E551, maltodestrina, amido di mais, aroma naturale, colorante E172 |
| Denominazione legale | Colorante alimentare in polvere |
| Allergeni | Nessun allergene soggetto a dichiarazione obbligatoria; prodotto in uno stabilimento che manipola latte, uova e soia (possibili tracce) |
| Certificazioni | Kosher, adatto a vegetariani e vegani |
| Conservazione | Flacone richiuso, a temperatura ambiente |
Domande frequenti
Questo colorante altera il gusto delle preparazioni?
No, nonostante la presenza di un aroma naturale nella composizione, l'effetto sul gusto rimane impercettibile durante il normale utilizzo decorativo.
Si può utilizzare sul cioccolato?
Sì, la polvere si applica direttamente con un pennello sul cioccolato temperato oppure si diluisce per creare una pittura commestibile e realizzare motivi metallizzati color lampone.
Quali precauzioni devono adottare le persone allergiche?
Il prodotto non contiene allergeni soggetti a dichiarazione obbligatoria nella ricetta, ma è prodotto in uno stabilimento che manipola latte, uova e soia: sono possibili tracce.
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