Burro di Cacao Chocolart - Arancia 200g

Colorante al Burro di Cacao Arancia – Chocolart Pavoni – 200 g

Il colorante Chocolart Orange di Pavoni è un colorante pronto all'uso a base di burro di cacao colorato con E110, appositamente progettato per la colorazione del cioccolato nella massa, in superficie o nello stampo. La sua tonalità arancione vivace dona un tocco caldo, perfetto per le vostre creazioni stagionali o golose.

Una soluzione professionale pronta a fondere

Questo colorante non necessita di alcuna miscelazione: basta scioglierlo, temperarlo, ed è pronto per essere usato con pennello, aerografo o in stampo. Il dosaggio è perfettamente calibrato per un risultato uniforme, stabile e intenso.

Caratteristiche tecniche :

• Tipo : Colorante a base di burro di cacao pronto all'uso

• Colore : Arancione

• Peso netto : 200 g

• Colorante: E110

• Contenuto di alluminio : 1,36 %

• Dosaggio massimo consentito : 1 g / kg

• Supporto : Burro di cacao

• Origine : Italia

• Marca : Pavoni – Chocolart

Istruzioni per l'uso:

1. Far fondere (massimo 45 °C).

2. Temperare a 28 °C.

3. Applicare su cioccolato, decorazione o stampo.

4. Richiudere bene dopo l'uso.

5. Conservare in un luogo asciutto, fresco (20–25 °C), a riparo dall'aria e dalla luce.

Valori nutrizionali (per 100 g) :

• Energia : 3330 kJ / 765 kcal

• Grassi : 90 g

  • acidi grassi saturi: 54 g

• Carboidrati : 0 g (di cui zuccheri : 0 g)

• Proteine : 0 g

• Sale : 0 g

Informazioni normative :

• Può contenere tracce di frutta a guscio e latte.

• E110 : può avere un effetto indesiderato sull'attività e l'attenzione nei bambini.

• Non ingerire così com'è.

• Uso esterno solamente.

• Riservato ai professionisti.

Perché scegliere il Colorante Arancione Pavoni ?

✔ Colorazione intensa e omogenea
✔ Pronto all'uso, senza necessità di miscelazione
✔ Ideale per decorazioni, stampi, inserti e spruzzature
✔ Tonalità vivace perfetta per l'autunno, Pasqua, agrumi, Halloween