Colorante Alimentare AmeriColor – Lemon Yellow
Dai un tocco luminoso e al limone alle tue creazioni con il colorante Lemon Yellow di AmeriColor®. Grazie alla sua tecnologia gel ultra concentrata, questo colorante garantisce una tonalità vivace, stabile e omogenea, perfetta per esaltare tutte le tue preparazioni dolci.
✅ Vantaggi del prodotto
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Giallo vivido e naturale
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Alta concentrazione = poco prodotto necessario
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Texture gel: non cola, non modifica le preparazioni
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Resistente al congelamento/scongelamento
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Ideale per professionisti e appassionati esigenti
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Flacone flessibile con tappo dosatore per un'applicazione facile
Applicazioni ideali
Utilizzabile in:
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Creme, glassa, buttercream, royal icing
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Pasta di zucchero, pasta di mandorle, fondente
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Macaron, pan di Spagna, biscotti, pani colorati
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Topping vegetali, panna montata, decorazioni marmorizzate
💧 Dosaggio consigliato: 3 gocce per 57 g di preparazione. Regolare secondo l'intensità desiderata.
Ingredienti
Acqua, zucchero, E102 (tartrazina), amido di mais modificato, gomma vegetale, acido citrico.
Conservanti: meno dello 0,1% di benzoato di sodio (E211) e sorbato di potassio (E202).
Precauzioni d'uso
Prodotto destinato a uso professionale.
Da dosare con precisione. L’E102 può avere effetti indesiderati sull'attività e l'attenzione nei bambini.
Non consumare puro. Da incorporare in una base alimentare.
Conservazione
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Temperatura ambiente, al riparo dalla luce
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Richiudere bene dopo l'uso
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Non esporre all'umidità
🍋 Lemon Yellow : brillantezza e freschezza di limone in ogni goccia
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