Silikomart
Cerchio per crostate microforato, diametro 210 mm
Anello microforato per crostate di grande formato dalla cottura uniforme
Questo cerchio per crostate microforato Silikomart, con un diametro di 210 mm e un'altezza di 20 mm, favorisce una cottura uniforme del fondo della crostata grazie alla superficie forata, che consente una migliore evacuazione dell'umidità durante la cottura.
Diametro
210 mm
Altezza
20 mm
Tipo
Microforato
Materiale
Acciaio
Caratteristiche
- •Formato: cerchio rotondo di 210 mm di diametro e 20 mm di altezza
- •Funzione: microforatura che favorisce una cottura uniforme del fondo della crostata
- •Utilizzo: crostate di grande formato, crostate da condividere, preparazioni di pasticceria con fondo strutturato
- •Manutenzione: si consiglia il lavaggio a mano per preservare la microforatura
Da ricordare: posizionare il cerchio direttamente su una teglia forata o su un tappetino da forno per massimizzare l'effetto della microforatura sulla cottura del fondo.
Scheda tecnica
| Marca | Silikomart |
| Riferimento | Tarte Ring Round 210 |
| Diametro | 210 mm |
| Altezza | 20 mm |
| Tipo | Microforato |
| Materiale | Acciaio |
Domande frequenti
Qual è il vantaggio della microforatura?
Consente una migliore evacuazione dell'umidità durante la cottura, per ottenere un fondo di crostata più uniforme.
Questo formato è adatto a una crostata da condividere?
Sì, un diametro di 210 mm corrisponde a una crostata di grande formato, destinata a più commensali.
Come si pulisce questo cerchio?
Si consiglia il lavaggio a mano per preservare le perforazioni nel tempo.
Per saperne di più
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