PME Candy Buttons – Blu (340 g / 12 oz)
Il colore al servizio della tua creatività
I Candy Buttons PME Blu sono pastiglie di copertura dolce dal gusto vanigliato delicato e dalla tonalità azzurro chiaro brillante.
Si sciolgono in pochi secondi per un risultato fluido, liscio e brillante, senza temperaggio.
Perfette per dare colore ai tuoi dessert e creazioni di pasticceria con una finitura professionale.
Un'alternativa semplice al cioccolato colorato
Senza burro di cacao, queste pistole sono più stabili, più economiche e più facili da usare rispetto al cioccolato tradizionale.
Mantengono la loro brillantezza e la loro texture omogenea dopo ogni rifusione.
Applicazioni ideali:
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Immersione di cake pops, biscotti, frutta
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Colature colorate su cupcake e torte a strati
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Decorazioni stampate e gusci di caramelle
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Copertura di caramelle e marshmallow
Pronte a sciogliersi in pochi secondi
Due metodi semplici:
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Microonde: riscalda per 30 s, mescola, poi ripeti a intervalli di 15 s fino a ottenere una consistenza fluida.
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Bagnomaria: lascia sciogliere per 5-8 minuti a fuoco basso mescolando regolarmente.
Una volta raffreddate, le pistole possono essere rifuse più volte senza perdita di qualità.
Un colore vibrante e un gusto equilibrato
Il loro blu luminoso aggiunge un tocco gioioso e creativo ai tuoi dessert: baby shower, torte di compleanno, torte a più piani o pasticceria a tema.
Il loro gusto vaniglia dolce si abbina meravigliosamente a tutti i sapori.
Ingredienti
Zucchero, grasso di palma, latte in polvere, siero di latte in polvere (latte), emulsionanti (E322, E476), colorante (E133), aroma.
Può contenere soia, arachidi e frutta a guscio.
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Valore | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 2280 kJ / 545 kcal |
| Grassi | 33 g |
| di cui acidi grassi saturi | 32 g |
| Carboidrati | 59 g |
| di cui zuccheri | 58 g |
| Proteine | 3 g |
| Sale | 0,1 g |
Consigli d'uso
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Non surriscaldare per mantenere una texture fluida.
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Per tonalità pastello, mescolare con i Candy Buttons bianchi PME.
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Lasciare indurire a temperatura ambiente per una finitura liscia e brillante.
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Conservare in un luogo asciutto (15–20 °C), al riparo dalla luce.
Peso netto : 340 g
Aroma : Vaniglia dolce
Origine : Portogallo
Vantaggi chiave
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Colore blu vivo e stabile
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Fusione rapida senza temperaggio
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Texture fluida e brillante
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Ideali per decorazioni a tema
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Più economici del cioccolato colorato
I Candy Buttons Bleu PME sono lo strumento perfetto per trasformare le tue torte in opere colorate e professionali, con pochi semplici gesti.
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