Carta Azima Commestibile (Carta Ostia) Azucren – 0,3 mm
Il supporto ideale per le vostre decorazioni dolciarie
La carta azima Azucren, conosciuta anche come Carta Ostia, è un supporto commestibile versatile indispensabile per il Cake Design moderno. Con uno spessore di 0,3 mm, questi fogli offrono una flessibilità ottimale per la realizzazione di decori leggeri pur essendo sufficientemente robusti per passare in una stampante alimentare.
Perché scegliere la Carta Ostia Azucren?
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Versatilità Creativa: Questa carta è il materiale di riferimento per creare fiori commestibili ultra-realistici, piume, veli o foglie leggere.
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Compatibilità con la Stampa: La sua superficie liscia e la sua bianchezza permettono un’eccellente resa dei colori per le vostre stampe di fotografie o loghi commestibili su torte, biscotti e macarons.
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Facilità di Taglio: Si taglia facilmente con forbici, taglierino di precisione o anche con perforatrici per carta per ottenere motivi complessi e regolari.
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Composizione Neutra: Realizzata con ingredienti semplici e naturali, non altera il sapore delle vostre preparazioni dolciarie.
Caratteristiche Tecniche
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Marca: Azucren.
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Formato: DIN A4 (21 x 29,7 cm).
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Spessore: 0,35 mm (Standard sottile).
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Confezione: Pacco da 50 fogli.
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Ingredienti: Amido di patate, acqua, olio vegetale, maltodestrina.
Consigli per l’uso e la manipolazione
Per ottenere i migliori risultati con la vostra carta azima, seguite queste raccomandazioni tecniche:
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Montaggio: Per incollare i vostri elementi in azima sulla pasta di zucchero, usate una quantità molto piccola di colla alimentare o gelatina per glassa. Evitate l’eccesso di umidità che potrebbe far arricciare la carta.
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Colorazione: Potete colorare i vostri fogli con coloranti in polvere applicati con pennello asciutto o con aerografo (con passate molto leggere e rapide).
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Modellatura: Per ammorbidire la carta e darle forme curve, potete usare uno spray lucidante o una leggera nebbiolina di vapore acqueo.
Precauzioni per la Conservazione
Per preservare la flessibilità e la planarità dei fogli, conservate il prodotto nella sua confezione originale, in un luogo fresco e asciutto (temperatura inferiore a 25 °C). Tenetelo lontano dalla luce diretta e dall’umidità ambientale per evitare che i fogli diventino fragili o appiccicosi.
