Dr Oetker - Spatole
Spatola angolare extra alta
Lama curva in acciaio inox per livellare all'interno di un anello da pasticceria
Questa spatola angolare Dr Oetker in acciaio inossidabile è progettata per livellare impasti, farciture e glasse direttamente all'interno di un anello da pasticceria. La sua lama curva, più alta rispetto a quella di una spatola angolare classica, facilita il lavoro negli angoli dello stampo.
Caratteristiche tecniche
24 cm
Lunghezza lama
13 cm
Altezza lama
extra alta
Acciaio inox
Materiale
Utilizzi
- Livellare impasti, farciture e glasse all'interno di un anello da pasticceria
- Uniformare la superficie di un entremets prima di sformarlo
- Lavorare negli angoli dello stampo grazie alla forma curva e all'altezza della lama
Nota: lavate questa spatola a mano e asciugatela immediatamente per preservare l'acciaio inox ed evitare eventuali tracce di ossidazione.
Scheda tecnica completa
| Marca | Dr Oetker |
| Lunghezza della lama | 24 cm |
| Altezza della lama | 13 cm |
| Materiale | Acciaio inossidabile |
| Forma | Curva (angolare) |
| Manutenzione | Lavaggio a mano, asciugatura immediata |
Domande frequenti
A cosa serve la forma curva di questa spatola?
Permette di raggiungere gli angoli di un anello da pasticceria per livellare uniformemente impasti, farciture e glasse.
Questa spatola è lavabile in lavastoviglie?
No, si consiglia di lavarla a mano e asciugarla immediatamente per preservare l'acciaio inox.
Qual è la differenza rispetto alla piccola spatola in silicone Dr Oetker?
La spatola angolare in acciaio inox è pensata per livellare all'interno di un anello da pasticceria, mentre la spatola in silicone serve a raschiare i recipienti e incorporare le preparazioni spumose.
Per saperne di più
Abbinate questa spatola alla piccola spatola in silicone Dr Oetker per raschiare i recipienti, oppure scoprite la nostra gamma di pasticceria professionale. Esplorate anche l'intera collezione Dr Oetker.
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