PME Cake - Découpe
Rouleau à pâtisserie antiadhésif, 15 cm
Petit format antiadhésif pour petites pièces et détails
Ce rouleau à pâtisserie PME Cake de 15 cm possède une surface antiadhésive. Son petit format est conçu pour étaler de petites quantités de pâte à sucre ou de fondant sans qu'elles n'adhèrent.
Caratteristiche
15 cm
Lunghezza
Antiaderente
Superficie
Formato ridotto
Dimensioni
Utilizzo
- Stesura di piccole quantità di pasta di zucchero o fondente
- Lavorazione di figurine e piccoli elementi decorativi
- Formato compatto per i dettagli, da usare insieme a un mattarello più grande
- Superficie antiaderente che riduce la necessità di aggiungere zucchero a velo
Da notare: Utile insieme a un mattarello più lungo, questo formato entra facilmente in una custodia per gli strumenti di cake design.
Scheda tecnica
| Marca | PME Cake |
| Origine | Regno Unito |
| Superficie | Antiaderente |
| Lunghezza | 15 cm |
| Compatibilità | Pasta di zucchero, fondente, pasta di mandorle |
Domande frequenti
Qual è la differenza rispetto al mattarello in acciaio inox da 15 cm?
Questo modello presenta un rivestimento antiaderente che riduce l'aderenza dell'impasto; il modello in acciaio inox è più rigido e liscio, senza rivestimento.
Questo formato è sufficiente per ricoprire una torta intera?
È pensato soprattutto per piccole quantità; per ricoprire una torta intera è preferibile il formato da 23 cm.
Si può trasportare facilmente?
Sì, il formato compatto lo rende un ottimo complemento da portare in una custodia per gli strumenti.
Per saperne di più
Per le superfici più grandi, scopri il mattarello antiaderente da 23 cm su Pâtisserie Pro.
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