Silikomart · Spray effetto velluto
Spray Velluto Azzurro Chiaro 250 ml
Spray a base di burro di cacao, effetto opaco vellutato su entremets
Lo Spray Velluto Azzurro Chiaro di Silikomart ricrea in un gesto l'effetto opaco e vellutato caratteristico degli entremets professionali. Spruzzato su una preparazione surgelata, si fissa istantaneamente formando un sottile velo di burro di cacao colorato. La tonalità azzurro cielo è adatta ai baby shower per maschietti o ai temi invernali e ghiacciati.
250 ml
Formato
Azzurro Chiaro
Colore
Burro di cacao
Base
Utilizzi consigliati
- Finitura opaca effetto velluto su entremets e mousse surgelati
- Decorazione di monoporzioni per vetrine o eventi
- Alternativa alla vellutatura professionale con pistola
- Utilizzabile sia in laboratorio sia in pasticceria amatoriale
Allergeni e utilizzo: può contenere tracce di latte e soia. Spruzzare a circa 25-30 cm su una preparazione ben surgelata e sformata, con passate incrociate, poi lasciare scongelare in frigorifero prima della degustazione.
Scheda tecnica
| Formato | 250 ml |
| Colore | Azzurro Chiaro |
| Base | Burro di cacao spray |
| Applicazione | Su preparazione surgelata, a 25-30 cm |
| Allergeni | Possibili tracce di latte e soia |
Domande frequenti
Su quale superficie si applica lo spray effetto velluto?
Lo spray si applica su una preparazione ben surgelata, appena sformata, come un entremets o una mousse: il freddo della superficie fa cristallizzare istantaneamente il burro di cacao nebulizzato, formando un sottile velo opaco che imita il velluto.
Bisogna aspettare prima di gustare una preparazione trattata con lo spray effetto velluto?
Sì, si consiglia di lasciare scongelare la preparazione in frigorifero per almeno un'ora dopo l'applicazione, affinché il cuore torni a una consistenza normale.
L'Azzurro Chiaro è adatto a un baby shower per maschietto?
Sì, è una delle tonalità più utilizzate per i baby shower e le torte per festeggiare la nascita di un maschietto, spesso abbinata al Bianco o all'Argento.
Per saperne di più
Scopri tutte le nostre tonalità di spray effetto velluto nella nostra spray effetto velluto gamma Silikomart
Spedizione e consegna
Tempi di elaborazione e consegna
- Preparazione dell'ordine: da 0 a 2 giorni lavorativi
- Francia, Belgio, Germania: da 1 a 2 giorni lavorativi
- Europa: da 2 a 5 giorni lavorativi
- Click & Collect Osny: disponibile in 24-48 ore
Spese di spedizione
- FR, BE, DE: in base al peso
- Europa: in base al paese e al peso
- Click & Collect Osny: Gratuito
I costi esatti vengono calcolati al momento del pagamento.
