Colorant Liposoluble - Colour Mill Nude 100ml
Colorant Liposoluble - Colour Mill Nude 100ml

Colorante liposolubile - Nude 100ml

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Colorant Liposoluble - Colour Mill Nude Colorante liposolubile - Nude 20ml €6,19
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COLOUR MILL

Colorante liposolubile Nude - 100 ml

Tonalità beige rosata molto naturale

Nude è un colorante alimentare liposolubile Colour Mill nel formato da 100 ml, la confezione grande della gamma, pensata per l'uso professionale o per un laboratorio di produzione regolare, a differenza del flacone da 20 ml, più adatto a un uso occasionale. La sua tonalità beige rosata molto naturale si incorpora direttamente nelle preparazioni grasse senza alterarne la consistenza né la solidificazione.

100 ml

Capacità

Liposolubile

Tipo

Formato pro

Uso

Caratteristiche

  • Colorante alimentare liposolubile, tonalità Nude (beige rosata molto naturale)
  • Flacone da 100 ml con tappo contagocce, formato da laboratorio per produzioni regolari
  • Compatibile con cioccolato bianco, fondente e al latte fuso, burro di cacao, ganache e crema al burro
  • Particolarmente adatto a wedding cake minimaliste dallo stile essenziale

Ingredienti e allergeni

Ingredienti: Umidificante: E422, olio vegetale (colza), colorante: E172, emulsionanti: E322, E433.

Nota: Dopo averlo aggiunto, lasciate riposare per qualche minuto: la tonalità continuerà a stabilizzarsi leggermente. Scoprite tutta la gamma nella collezione Coloranti liposolubili.

Domande frequenti

Quante gocce servono per ottenere la tonalità Nude?

In genere, bastano da due a tre gocce per 100 g di materia grassa per ottenere la tonalità Nude in versione pastello. Aggiungete il colorante goccia a goccia e mescolate prima di aggiungerne altro: su una base bianca, l'intensità aumenta rapidamente.

Questo colorante Nude è compatibile con la pasta di zucchero o la ghiaccia reale?

Colorante liposolubile, Nude è formulato per le preparazioni grasse: cioccolato bianco, fondente o al latte fuso, burro di cacao, ganache e crema al burro. Non è pensato per preparazioni a base d'acqua come la ghiaccia reale o la pasta di zucchero lavorata con acqua, in cui non si disperderebbe correttamente: usatelo solo con basi grasse, in particolare per wedding cake minimaliste dallo stile essenziale.

Perché scegliere il formato da 100 ml invece di quello da 20 ml?

Il formato da 100 ml è pensato per il laboratorio: è adatto a produzioni regolari e grandi quantitativi, ad esempio per wedding cake minimaliste dallo stile essenziale, e offre un costo al ml più conveniente rispetto al formato da 20 ml, pensato per un uso occasionale.

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