SUGARFLAIR
Pasta colorante - Max White Extra 42 g
Sbiancante concentrato per intensificare il bianco della pasta di zucchero
La pasta colorante Max White Extra Sugarflair è un colorante in pasta concentrato che sbianca intensamente la pasta di zucchero, la pasta di mandorle o il fondente, senza modificarne la consistenza.
- Contenuto
- 42 g
- Formato
- Pasta concentrata
- Effetto
- Bianco intenso
Caratteristiche
- Colorante in pasta da incorporare nell'impasto, a differenza di una polvere che rimane in superficie
- Sbianca intensamente la pasta di zucchero, la pasta di mandorle e il fondente
- Formula senza grassi, compatibile con le preparazioni a base d'acqua
- Dosaggio graduale con uno stecchino, per un controllo preciso dell'intensità
- Ingredienti: umettante E422, solvente E1520, addensante E551, colorante E170
Le vostre domande, i nostri consigli
Max White Extra colora in superficie o nell'impasto?
Nell'impasto: si incorpora e si impasta direttamente nella pasta di zucchero o nella pasta di mandorle, a differenza di una polvere che rimane in superficie.
Si può usare per schiarire una pasta già colorata?
Sì, aggiunto gradualmente, schiarisce una tonalità esistente oltre a rendere più bianca una pasta naturale.
Quale quantità usare per una pasta di zucchero standard?
Inizia con una quantità molto piccola sullo stecchino e impasta: la formula è concentrata e l'intensità aumenta rapidamente.
Risorse aggiuntive
Scopri tutti i nostri coloranti in gel Sugarflair per colorare la pasta di zucchero e la pasta di mandorle.
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