SILIKOMART
Stampo trompe l'œil a forma di limone, Delizia al Limone 106 ml
6 impronte della gamma 3D Design, senza linea di giunzione
Lo stampo Delizia al Limone offre 6 impronte da 106 ml che riproducono la texture di un limone maturo. La gamma 3D Design aggiunge un bordo interno che elimina la linea di giunzione tra le due metà dello stampo, per ottenere un frutto chiuso e ben definito una volta sformato.
- impronte
- 6
- per impronta
- 106 ml
- gamma
- 3D Design
Usi consigliati
- Delizia al Limone rivisitata in versione dessert monoporzione
- Mousse al limone con inserto di lemon curd per una base acidula
- Finitura con spray vellutato giallo, poi applicazione di una decorazione commestibile
Scheda tecnica
| Materiale | silicone platinico antiaderente |
|---|---|
| Intervallo di temperatura | -60 °C a +230 °C |
| Impronte | 6 forme di limone, gamma 3D Design |
| Volume | 106 ml per impronta, 636 ml in totale |
| Manutenzione | lavastoviglie |
Le vostre domande, i nostri consigli
Quali vantaggi offre la gamma 3D Design per questo stampo?
Un bordo interno che elimina la linea di giunzione tra le due semiforme, per ottenere un frutto senza segni visibili al momento di sformarlo.
Quante porzioni per teglia?
6 dessert monoporzione da 106 ml ciascuno, per un totale di 636 ml.
Quale ricetta preparare per prima con questo stampo?
La Delizia al Limone napoletana, in versione trompe l'œil monoporzione, con mousse al limone e inserto di lemon curd.
Risorse aggiuntive
Esplora la collezione Stampi trompe l'œil e le decorazioni commestibili per la finitura.
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